Seitanbaserat protein
Lågt GI
GL 1 per 100 g
- Mycket högt proteininnehåll
- Måttlig grad av bearbetning
Seitanbaserat protein har ett glykemiskt index på 15, samma som vanligt Ren vetegluten-seitan (15).
Uppdaterad 28 mars 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Ren vetegluten-seitan
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Seitanbaserat protein är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 143 kcal |
| Kolhydrater | 5.2 g |
| Socker (totalt) | 0.2 g |
| Naturligt | 0.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0.6 g |
| Löslig | 0.2 g |
| Olöslig | 0.4 g |
| Protein | 25 g |
| Fett | 1.9 g |
| Mättat | 0.4 g |
| Omättat | 1.5 g |
| Natrium | 370 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket högt proteininnehåll
- Lågt innehåll av fett och socker
- Måttlig grad av bearbetning
- Lågt fiberinnehåll
- Högt gluteninnehåll
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Seitanbaserat protein?
Seitanbaserat protein har ett glykemiskt index på 15 (Lågt) och en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Är Seitanbaserat protein bra för personer med insulinresistens?
Seitanbaserat protein har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Ren vetegluten-seitan har lägst glykemisk belastning?
Seitanbaserat protein har lägst glykemisk belastning av alla former av Ren vetegluten-seitan i denna databas (1 per 100 g).
Se Seitanbaserat protein i Logi-appen, med din portion.
