GL 2 per 100 g
Grillad seitan har ett glykemiskt index på 35, högre än vanligt Ren vetegluten-seitan (15).
Uppdaterad 11 mars 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Grillad seitan är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Fortsätt på webben
| Kalorier | 120 kcal |
| Kolhydrater | 7 g |
| Socker (totalt) | 0.5 g |
| Naturligt | 0.5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1 g |
| Löslig | 0.3 g |
| Olöslig | 0.7 g |
| Protein | 21 g |
| Fett | 1.5 g |
| Mättat | 0.2 g |
| Omättat | 1.3 g |
| Natrium | 380 mg |
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Grillad seitan har ett glykemiskt index på 35 (Lågt) och en glykemisk belastning på 2 per 100 g.
Grillad seitan har ett lågt glykemiskt index (35), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Bland formerna av Ren vetegluten-seitan i denna databas har Seitanbaserat protein lägst glykemisk belastning (1 per 100 g).
Se Grillad seitan i Logi-appen, med din portion.
Gratis PDF — 3 sidor
Din veckovisa matdagbok
Spåra måltider, glykemisk belastning & humör. Upptäck mönster på 3 veckor.
Ingen spam. Avprenumerera när som helst.