Alimentos ricos em fibra

2554 alimentos

Alimentos que fornecem uma quantidade significativa de fibra alimentar por 100 g. A fibra atrasa a absorção dos hidratos de carbono, razão pela qual muitos destes alimentos têm uma carga glicémica baixa para o seu teor de hidratos. Todos os alimentos desta lista estão ordenados pela carga glicémica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informação nutricional e alternativas.

Ordenado por carga glicémica por 100 g, do menor para o maior.

Mistura de legumes asiáticos CG 2 / 100 g 9/10 Mistura de legumes cozinhados CG 2 / 100 g 8/10 Mistura de legumes não amiláceos cozidos a vapor (sem gordura ou sal adicionados) CG 2 / 100 g 9/10 Mistura de manteiga de amêndoa e cacau em pó sem açúcar CG 2 / 100 g 9/10 Mistura de rebentos CG 2 / 100 g 10/10 Mistura de snacks Keto CG 2 / 100 g 7.5/10 Mistura de sopa de legumes da primavera CG 2 / 100 g 9/10 mistura para bolo de chocolate CG 2 / 100 g 8.2/10 Molho cremoso para salada à base de húmus CG 2 / 100 g 7/10 molho de abóbora e tomate CG 2 / 100 g 7/10 Molho de caril vegetal leve CG 2 / 100 g 9/10 molho de manjericão tailandês com amendoim (sem leite de coco) CG 2 / 100 g 7/10 Molho de pimento com legumes CG 2 / 100 g 9/10 molho de pimento vermelho assado e tomate CG 2 / 100 g 9/10 Molho de tomate fresco (sem adição de açúcar ou sal) CG 2 / 100 g 9/10 molho romesco (sem pão) CG 2 / 100 g 7/10 molho vegetariano de cogumelos (com fibra de aveia ou farinha de grão-de-bico) CG 2 / 100 g 8/10 Molho verde de tomatillo e sementes de abóbora CG 2 / 100 g 8/10 morango silvestre CG 2 / 100 g 9/10 Mostarda clássica CG 2 / 100 g 8/10 Mostarda de grão inteiro CG 2 / 100 g 9/10 mostarda grossa CG 2 / 100 g 8/10 mostarda preparada (sem açúcar adicionado, baixo teor de sal) CG 2 / 100 g 6/10 Mostarda rústica CG 2 / 100 g 6/10 Mousse de chia com leite de coco CG 2 / 100 g 8/10 Nabo CG 2 / 100 g 9/10 Palitos de legumes crus com molho de húmus CG 2 / 100 g 9/10 panquecas de brócolos e linhaça CG 2 / 100 g 8/10 pão com baixo teor de hidratos de carbono CG 2 / 100 g 8/10 pão plano de couve-flor CG 2 / 100 g 8/10 pasta de amendoim CG 2 / 100 g 8/10 pasta de caril (ervas frescas e especiarias, baixo teor de sal) CG 2 / 100 g 9/10 Pasta de Edamame (com sumo de limão e ervas) CG 2 / 100 g 9/10 Pasta de frutos secos e molho de iogurte grego CG 2 / 100 g 7.5/10 Pasta de semente de papoila sem açúcar CG 2 / 100 g 6/10 Pasta pura de avelã CG 2 / 100 g 9/10 Pera verde CG 2 / 100 g 9/10 Pickles indiano temperado CG 2 / 100 g 5.5/10 Pimento recheado com queijo fresco e cebolinho CG 2 / 100 g 8.5/10 Polpa de tomate (sem açúcar ou sal adicionados) CG 2 / 100 g 9/10 Pó de cacau com leite de aveia sem açúcar CG 2 / 100 g 8/10 Pó de proteína minimamente processado com cacau cru, sem açúcares adicionados CG 2 / 100 g 8/10 Proteína Vega CG 2 / 100 g 6/10 Pudim de chia com frutos vermelhos e leite de amêndoa sem açúcar CG 2 / 100 g 9/10 Pudim de tofu sedoso e chia (adoçado com fruta) CG 2 / 100 g 8/10 Puré de amoras CG 2 / 100 g 8/10 Purê de pimento vermelho assado e tomate CG 2 / 100 g 8/10 Quiabo assado com óleo e especiarias mínimos CG 2 / 100 g 9/10 Quiabos cozidos a vapor CG 2 / 100 g 10/10 Rábano-forte branco CG 2 / 100 g 9/10 Ragu de legumes (beringela, cogumelos, tomates) CG 2 / 100 g 9/10 Raiz de rábano-forte CG 2 / 100 g 9/10 Ratatouille clássico CG 2 / 100 g 9/10 Ratatouille de legumes mistos CG 2 / 100 g 9/10 Recheio de cebola e cogumelos CG 2 / 100 g 8/10 Recheio de legumes grelhados (curgete, pimentos, cebolas) CG 2 / 100 g 9/10 repolho vermelho em conserva CG 2 / 100 g 7/10 Rolinhos de beringela com queijo cottage e espinafres em molho de tomate CG 2 / 100 g 8.5/10 Rolinhos primavera enrolados em couve branqueada CG 2 / 100 g 9/10 Salada asiática CG 2 / 100 g 8/10 salada de alho-francês CG 2 / 100 g 9/10 salada de coco CG 2 / 100 g 8/10 salada de couve e cenoura com molho de iogurte grego magro CG 2 / 100 g 9/10 Salada de legumes com azeite CG 2 / 100 g 9/10 Salada de legumes com iogurte natural CG 2 / 100 g 9/10 Salada de legumes com natas ácidas CG 2 / 100 g 7.5/10 Salada de legumes com pasta de tahini CG 2 / 100 g 9/10 Salada de legumes com queijo CG 2 / 100 g 8/10 Salada fresca de couve e cenoura com molho de limão e azeite CG 2 / 100 g 8/10 salsicha de cogumelos CG 2 / 100 g 5/10 Sementes de anis, secas CG 2 / 100 g 9/10 sementes de chucrute CG 2 / 100 g 8/10 Sementes inteiras (mostarda, feno-grego, cominhos) para temperar CG 2 / 100 g 8/10 Smoothie de vegetais e sementes (vegetais inteiros, chia/linho) CG 2 / 100 g 9/10 Sobremesa de tofu CG 2 / 100 g 8/10 Soja cozida inteira CG 2 / 100 g 9/10 soja inteira, ligeiramente cozida a vapor e polvilhada com sal CG 2 / 100 g 8/10 Sopa de beterraba com caldo de peru CG 2 / 100 g 8.5/10 sopa de beterraba e espinafre CG 2 / 100 g 8/10 sopa de legumes com couve e feijão branco CG 2 / 100 g 9/10 Sopa de legumes e feijão (não amiláceos, rica em fibras) CG 2 / 100 g 9/10 Sopa de legumes pedaçuda CG 2 / 100 g 9/10 Sopa fria de tomate e abacate CG 2 / 100 g 9/10 tempeh assado CG 2 / 100 g 9/10 Tofu estilo Singapura CG 2 / 100 g 7/10 Tofu salteado com legumes não amiláceos em molho leve e baixo em açúcar CG 2 / 100 g 9/10 Tomate enlatado sem sal nem açúcar CG 2 / 100 g 9/10 Tomatillo CG 2 / 100 g 9/10 Topinambo CG 2 / 100 g 9/10 Wrap de couve-flor (caseiro) CG 2 / 100 g 9/10 Farinha de noz CG 2.1 / 100 g 7/10 Nozes CG 2.1 / 100 g 8/10 Nozes cruas sem sal CG 2.1 / 100 g 9/10 Nozes sem casca CG 2.1 / 100 g 8.7/10 Amêndoas ou nozes pecã tostadas picadas CG 2.1 / 100 g 8/10 casca de lima CG 2.1 / 100 g 9/10 gomo de lima CG 2.1 / 100 g 9.5/10 pedaços de Quorn CG 2.1 / 100 g 9/10 Amendoim cru com casca CG 2.3 / 100 g 8/10 Amendoim cru descascado CG 2.3 / 100 g 8/10
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