Polpa de tomate
IG baixo
CG 7.3 por chávena (244 g) · CG 3 por 100 g
- baixa carga e índice glicémico
- a forma concentrada aumenta a densidade calórica
Polpa de tomate tem um índice glicémico de 38 (Baixo). Uma chávena (244 g) adiciona uma carga glicémica de 7.3.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #2685582 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
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Formas de Polpa de tomate
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Polpa de tomate é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 15 g | 0.5 |
| 1/2 cup | 122 g | 3.7 |
| 1 chávena | 244 g | 7.3 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 38 kcal |
| Hidratos de carbono | 8.2 g |
| Açúcares (total) | 4.5 g |
| Naturais | 4.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Solúvel | 0.45 g |
| Insolúvel | 1.05 g |
| Proteína | 1.8 g |
| Gordura | 0.2 g |
| Saturada | 0.03 g |
| Insaturada | 0.07 g |
| Sódio | 25 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- baixa carga e índice glicémico
- rico em licopeno e antioxidantes
- nível mínimo de processamento
- a forma concentrada aumenta a densidade calórica
- potencial de adição de sal ou conservantes em versões comerciais
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Polpa de tomate?
Polpa de tomate tem um índice glicémico de 38 (Baixo). Uma chávena (244 g) tem uma carga glicémica de 7.3; por 100 g a carga glicémica é 3.
Polpa de tomate é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Polpa de tomate tem um índice glicémico baixo (38), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Polpa de tomate com menor carga glicémica?
Entre as formas de Polpa de tomate nesta base de dados, Purê de tomate assado e páprica fumada tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte Polpa de tomate na aplicação Logi, com a sua porção.
