Polpa de tomate

GI 35 · Baixo GL 2 · Baixo Score 8/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Polpa de tomate tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros vegetables, Polpa de tomate classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

Polpa de tomate é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 35
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 2
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
33
Calorias
5.1g
Hidratos de carbono
1.6g
Proteína
0.2g
Gordura

Pontuação Logi: 8/10

Porquê esta pontuação?

  • Baixo teor calórico
  • Sem adição de açúcar
  • Fonte de licopeno e vitamina C
  • Baixo teor de proteína
  • Pouca fibra

Nível de processamento

35%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias33 kcal
Hidratos de carbono5.1g
Açúcares (total)4.3g
Naturais4.3g
Adicionados0g
Fibra1.3g
Solúvel0.4g
Insolúvel0.9g
Proteína1.6g
Gordura0.2g
Saturada0.03g
Insaturada0.07g
Sódio20mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Polpa de tomate?

Polpa de tomate tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Polpa de tomate é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Polpa de tomate tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Polpa de tomate afecta o açúcar no sangue?

Polpa de tomate tem uma carga glicémica de 2 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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