manjericão seco
IG baixo
CG 0.1 por colher de chá típico (5 g) · CG 2.4 por 100 g
- teor de fibra extremamente elevado
- teor de sódio muito elevado para uma erva
manjericão seco tem um índice glicémico de 5, igual ao do Manjericão-doce simples (5). Uma colher de chá típico (5 g) adiciona uma carga glicémica de 0.1.
Atualizado em 14/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #171317 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Manjericão-doce
Logi · Gestão da resistência à insulina
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manjericão seco é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 tsp, leaves | 1 g | 0 |
| 1 tsp, ground | 1 g | 0 |
| 1 tbsp, leaves | 2 g | 0.1 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 233 kcal |
| Hidratos de carbono | 47.75 g |
| Açúcares (total) | 1.71 g |
| Naturais | 1.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 37.7 g |
| Solúvel | 11.3 g |
| Insolúvel | 26.4 g |
| Proteína | 22.98 g |
| Gordura | 4.07 g |
| Saturada | 1.02 g |
| Insaturada | 3.05 g |
| Sódio | 50 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- teor de fibra extremamente elevado
- rico em antioxidantes
- baixo impacto glicémico
- teor de sódio muito elevado para uma erva
- baixo teor de água
- não é uma fonte significativa de proteína por dose
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de manjericão seco?
manjericão seco tem um índice glicémico de 5 (Baixo). Uma colher de chá típico (5 g) tem uma carga glicémica de 0.1; por 100 g a carga glicémica é 2.4.
manjericão seco é adequado para pessoas com resistência à insulina?
manjericão seco tem um índice glicémico baixo (5), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Manjericão-doce com menor carga glicémica?
Entre as formas de Manjericão-doce nesta base de dados, Manjericão-doce tem a menor carga glicémica (0.1 por 100 g).
Consulte manjericão seco na aplicação Logi, com a sua porção.
