Um punhado de nozes e um quadrado de chocolate negro (>85% cacau)
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Um punhado de nozes e um quadrado de chocolate negro (>85% cacau) tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros nuts, Um punhado de nozes e um quadrado de chocolate negro (>85% cacau) classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Um punhado de nozes e um quadrado de chocolate negro (>85% cacau) é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Elevado teor de gorduras insaturadas saudáveis
- ✓ Baixo índice glicémico
- ✓ Fonte de fibra e magnésio
- ✗ Alto valor calórico
- ✗ Contém gorduras saturadas
- ✗ Pode conter vestígios de açúcar no chocolate
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 590 kcal |
| Hidratos de carbono | 18g |
| Açúcares (total) | 4g |
| Naturais | 4.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 10g |
| Solúvel | 3g |
| Insolúvel | 7g |
| Proteína | 11g |
| Gordura | 53g |
| Saturada | 10g |
| Insaturada | 41g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Um punhado de nozes e um quadrado de chocolate negro (>85% cacau)?
Um punhado de nozes e um quadrado de chocolate negro (>85% cacau) tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Um punhado de nozes e um quadrado de chocolate negro (>85% cacau) é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Um punhado de nozes e um quadrado de chocolate negro (>85% cacau) tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Um punhado de nozes e um quadrado de chocolate negro (>85% cacau) afecta o açúcar no sangue?
Um punhado de nozes e um quadrado de chocolate negro (>85% cacau) tem uma carga glicémica de 2 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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