sementes de chucrute
IG baixo
CG 0.3 por colher de sopa típico (15 g) · CG 2 por 100 g
- Alto teor de fibras
- Alta densidade calórica
sementes de chucrute tem um índice glicémico de 10, igual ao do Repolho simples (10). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 0.3.
Atualizado em 01/12/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Repolho
- GI 10 · CG 1 por 100 g
Repolho - GI 15 · CG 1 por 100 g roasted
couve assada - couve cozidaGI 15 · CG 1 por 100 g boiled
- couve grelhadaGI 10 · CG 1 por 100 g grilled
- GI 15 · CG 1 por 100 g cookedyoung
Couve jovem salteada - couve roxa cozidaGI 15 · CG 1 por 100 g redboiled
- GI 10 · CG 1 por 100 g red
couve-roxa - +14 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
sementes de chucrute é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 450 kcal |
| Hidratos de carbono | 28 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 18 g |
| Solúvel | 5.4 g |
| Insolúvel | 12.6 g |
| Proteína | 20 g |
| Gordura | 35 g |
| Saturada | 4 g |
| Insaturada | 29 g |
| Sódio | 20 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Alto teor de fibras
- Ricas em gorduras saudáveis
- Boa fonte de proteína
- Alta densidade calórica
- Potencial alergénio
- Não é uma fonte significativa de vitaminas
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de sementes de chucrute?
sementes de chucrute tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 0.3; por 100 g a carga glicémica é 2.
sementes de chucrute é adequado para pessoas com resistência à insulina?
sementes de chucrute tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Repolho com menor carga glicémica?
Entre as formas de Repolho nesta base de dados, couve assada tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte sementes de chucrute na aplicação Logi, com a sua porção.
