Salada fresca de couve e cenoura com molho de limão e azeite

Salada fresca de couve e cenoura com molho de limão e azeite

GI 25 · BaixoCG 3 / chávena8/10

IG baixo

25 GI

CG 3 por chávena típico (150 g) · CG 2 por 100 g

Pontuação Logi 8/10
  • Carga glicémica muito baixa
  • Baixa densidade proteica

Salada fresca de couve e cenoura com molho de limão e azeite tem um índice glicémico de 25, superior ao do Salada de folhas mistas simples (15). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 3.

Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

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Informação nutricional (por 100g)

65
Calorias
7.5 g
Hidratos de carbono
1.1 g
Proteína
4.2 g
Gordura
por 100g
Calorias65 kcal
Hidratos de carbono7.5 g
Açúcares (total)3.5 g
Naturais3.5 g
Adicionados0 g
Fibra2.7 g
Solúvel0.8 g
Insolúvel1.9 g
Proteína1.1 g
Gordura4.2 g
Saturada0.6 g
Insaturada3.6 g
Sódio18 mg

Nível de processamento

15%
Mínimo
Porquê esta pontuação?
  • Carga glicémica muito baixa
  • Boa relação fibra/hidratos de carbono
  • Baixa densidade proteica
  • Diversidade limitada de micronutrientes

Alergénios

Nenhum alergénio UE-14 listado

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Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Salada fresca de couve e cenoura com molho de limão e azeite?

Salada fresca de couve e cenoura com molho de limão e azeite tem um índice glicémico de 25 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 3; por 100 g a carga glicémica é 2.

Salada fresca de couve e cenoura com molho de limão e azeite é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Salada fresca de couve e cenoura com molho de limão e azeite tem um índice glicémico baixo (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual a forma de Salada de folhas mistas com menor carga glicémica?

Entre as formas de Salada de folhas mistas nesta base de dados, alface romana tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).

Consulte Salada fresca de couve e cenoura com molho de limão e azeite na aplicação Logi, com a sua porção.

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