Salada de legumes com natas ácidas
IG baixo
CG 3 por chávena típico (150 g) · CG 2 por 100 g
- Baixa carga glicémica
- Presença de gorduras saturadas provenientes de natas
Salada de legumes com natas ácidas tem um índice glicémico de 30, superior ao do salada de vegetais simples (15). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 3.
Atualizado em 23/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de salada de vegetais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Salada de legumes com natas ácidas é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 70 kcal |
| Hidratos de carbono | 7 g |
| Açúcares (total) | 4 g |
| Naturais | 4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.8 g |
| Proteína | 1.5 g |
| Gordura | 4 g |
| Saturada | 2.5 g |
| Insaturada | 1.5 g |
| Sódio | 80 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixa carga glicémica
- Bom teor de fibras
- Baixas calorias
- Presença de gorduras saturadas provenientes de natas
- Nível moderado de processamento
- Adicionar natas pode aumentar a sensibilidade à insulina
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Salada de legumes com natas ácidas?
Salada de legumes com natas ácidas tem um índice glicémico de 30 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 3; por 100 g a carga glicémica é 2.
Salada de legumes com natas ácidas é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Salada de legumes com natas ácidas tem um índice glicémico baixo (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de salada de vegetais com menor carga glicémica?
Entre as formas de salada de vegetais nesta base de dados, salada de vegetais tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte Salada de legumes com natas ácidas na aplicação Logi, com a sua porção.
