tempeh assado
IG baixo
CG 2.4 por unidade típico (120 g) · CG 2 por 100 g
- Carga glicémica muito baixa
- Contém antinutrientes como o ácido fítico
tempeh assado tem um índice glicémico de 20, superior ao do Tempeh simples (15). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 2.4.
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Tempeh
- GI 15 · CG 1 por 100 g
Tempeh - Fatias de tempeh marinadas em ervas e especiarias e assadasGI 15 · CG 1 por 100 g bakedmarinated
- GI 15 · CG 1 por 100 g bacon
Tempeh bacon - GI 15 · CG 1 por 100 g steamed
Tempeh cozido a vapor - Tempeh fermentadoGI 15 · CG 1 por 100 g curry
- GI 15 · CG 1 por 100 g smokedstrips
Tempeh fumado - Tempeh ligeiramente dourado em óleo de abacateGI 15 · CG 1 por 100 g friedminimal oil
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Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
tempeh assado é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 192 kcal |
| Hidratos de carbono | 9.4 g |
| Açúcares (total) | 0.5 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 5.4 g |
| Solúvel | 1.6 g |
| Insolúvel | 3.8 g |
| Proteína | 18.5 g |
| Gordura | 10.8 g |
| Saturada | 2.2 g |
| Insaturada | 8.6 g |
| Sódio | 9 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica muito baixa
- Excelente fonte de proteína completa de origem vegetal
- Elevado teor de fibra para a regulação do açúcar no sangue
- Contém antinutrientes como o ácido fítico
- Potencial de presença de bolor/micotoxinas se a qualidade for baixa
- Teor moderado de ácidos gordos ómega-6
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de tempeh assado?
tempeh assado tem um índice glicémico de 20 (Baixo). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 2.4; por 100 g a carga glicémica é 2.
tempeh assado é adequado para pessoas com resistência à insulina?
tempeh assado tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Tempeh com menor carga glicémica?
Entre as formas de Tempeh nesta base de dados, Fatias de tempeh marinadas em ervas e especiarias e assadas tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte tempeh assado na aplicação Logi, com a sua porção.
