Alimentos ricos en fibra

2554 alimentos

Alimentos que aportan una cantidad significativa de fibra dietética por 100 g. La fibra retrasa la absorción de carbohidratos, por lo que muchos de estos alimentos tienen una carga glucémica baja para su contenido de carbohidratos. Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.

Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.

Mezcla de frutos secos tostados CG 2 / 100 g 8.5/10 Mezcla de mantequilla de almendra y cacao en polvo sin azúcar CG 2 / 100 g 9/10 Mezcla de verduras asiáticas CG 2 / 100 g 9/10 Mezcla de verduras de primavera CG 2 / 100 g 9/10 Mezcla para pastel de chocolate CG 2 / 100 g 8.2/10 Mora congelada CG 2 / 100 g 9/10 Moras negras CG 2 / 100 g 9/10 Moras trituradas CG 2 / 100 g 8/10 Mostaza a la antigua CG 2 / 100 g 6/10 Mostaza a la antigua CG 2 / 100 g 9/10 Mostaza clásica CG 2 / 100 g 8/10 Mostaza gruesa CG 2 / 100 g 8/10 Mostaza preparada (sin azúcar añadido, baja en sal) CG 2 / 100 g 6/10 Mousse de chía con leche de coco CG 2 / 100 g 8/10 Nabo CG 2 / 100 g 9/10 Okra al vapor CG 2 / 100 g 10/10 Okra horneada con poco aceite y especias CG 2 / 100 g 9/10 Palitos de verduras crudas con salsa de hummus CG 2 / 100 g 9/10 Pan bajo en carbohidratos CG 2 / 100 g 8/10 Pasta de avellana CG 2 / 100 g 9/10 Pasta de curry CG 2 / 100 g 9/10 Pasta de semillas de amapola sin azúcar CG 2 / 100 g 6/10 Pasta ligera con verduras asadas CG 2 / 100 g 8/10 Pera verde CG 2 / 100 g 9/10 Pimientos rellenos de requesón y cebollino CG 2 / 100 g 8.5/10 Pollo vegetal CG 2 / 100 g 6/10 Postre de tofu CG 2 / 100 g 8/10 Proteína en polvo con cacao crudo CG 2 / 100 g 8/10 Proteína Vega CG 2 / 100 g 6/10 Pudin de chía con frutos rojos y leche de almendra sin azúcar CG 2 / 100 g 9/10 Puré de pimiento rojo asado y tomate CG 2 / 100 g 8/10 Queso parmesano vegano CG 2 / 100 g 7/10 Rábano picante blanco CG 2 / 100 g 9/10 Ragú de verduras CG 2 / 100 g 9/10 Raíz de rábano picante CG 2 / 100 g 9/10 Ratatouille clásico CG 2 / 100 g 9/10 Ratatouille de verduras mixtas CG 2 / 100 g 9/10 Relleno de cebolla y champiñones CG 2 / 100 g 8/10 Relleno de verduras a la parrilla CG 2 / 100 g 9/10 Repollo asado al horno CG 2 / 100 g 9/10 Rollitos de primavera envueltos en coles de hoja blanqueadas CG 2 / 100 g 9/10 Rollos de berenjena con requesón y espinacas en salsa de tomate CG 2 / 100 g 8.5/10 Salchicha de champiñón CG 2 / 100 g 5/10 Salchicha de tempeh fermentada desmenuzada CG 2 / 100 g 7/10 Salsa de calabaza y tomate CG 2 / 100 g 7/10 Salsa de champiñones vegetariana (con fibra de avena o harina de garbanzo) CG 2 / 100 g 8/10 Salsa de curry vegetal ligera CG 2 / 100 g 9/10 Salsa de maní con albahaca tailandesa CG 2 / 100 g 7/10 Salsa de pimiento rojo asado y tomate CG 2 / 100 g 9/10 Salsa de pimiento y verduras CG 2 / 100 g 9/10 Salsa de tomate fresca CG 2 / 100 g 9/10 Salsa romesco (sin pan) CG 2 / 100 g 7/10 Salsa verde de tomatillo y pepitas CG 2 / 100 g 8/10 Semillas de anís secas CG 2 / 100 g 9/10 Semillas de chucrut CG 2 / 100 g 8/10 Semillas enteras (mostaza, alholva, comino) para templar CG 2 / 100 g 8/10 Soja cocida entera CG 2 / 100 g 9/10 Soja entera CG 2 / 100 g 8/10 Sopa de col y alubias blancas CG 2 / 100 g 9/10 Sopa de remolacha con caldo de pavo CG 2 / 100 g 8.5/10 Sopa de remolacha y espinaca CG 2 / 100 g 8/10 Sopa de verduras con trozos CG 2 / 100 g 9/10 Sopa de verduras y legumbres CG 2 / 100 g 9/10 Sopa fría de tomate y aguacate CG 2 / 100 g 9/10 Tempeh asado CG 2 / 100 g 9/10 Tofu estilo singapur CG 2 / 100 g 7/10 Tofu salteado con verduras no almidonadas en salsa ligera y baja en azúcar CG 2 / 100 g 9/10 Tofu sedoso y pudín de chía (endulzado con fruta) CG 2 / 100 g 8/10 Tomate triturado CG 2 / 100 g 9/10 Tomates enlatados sin sal ni azúcar CG 2 / 100 g 9/10 Tomatillo CG 2 / 100 g 9/10 Tortilla de coliflor CG 2 / 100 g 8/10 Tortilla de coliflor CG 2 / 100 g 9/10 Tortitas de berenjena con harina de almendras CG 2 / 100 g 8/10 Tortitas de brócoli y linaza CG 2 / 100 g 8/10 Verdura de temporada CG 2 / 100 g 9.5/10 Verduras a la parrilla mixtas CG 2 / 100 g 9/10 Verduras al vapor CG 2 / 100 g 9/10 Verduras al vapor sin almidón CG 2 / 100 g 9/10 Verduras cocidas CG 2 / 100 g 8/10 Verduras crudas en rodajas CG 2 / 100 g 9/10 Verduras mediterráneas CG 2 / 100 g 9.5/10 Verduras salteadas CG 2 / 100 g 8/10 Yogur con espinaca y puré de grosella negra CG 2 / 100 g 8/10 Yogur de coco CG 2 / 100 g 7/10 Yogur de leche de cabra CG 2 / 100 g 8.5/10 Yogur griego con bayas y semillas de chía CG 2 / 100 g 8/10 Yogur Oikos Triple Zero CG 2 / 100 g 8.5/10 Zanahorias fermentadas CG 2 / 100 g 8/10 Zumaque CG 2 / 100 g 9/10 Harina de nuez CG 2.1 / 100 g 7/10 Nueces CG 2.1 / 100 g 8/10 Nueces crudas sin sal CG 2.1 / 100 g 9/10 Nueces peladas CG 2.1 / 100 g 8.7/10 Almendras o pacanas tostadas picadas CG 2.1 / 100 g 8/10 Cáscara de lima CG 2.1 / 100 g 9/10 Gajo de lima CG 2.1 / 100 g 9.5/10 Trozos de seitán CG 2.1 / 100 g 9/10 Cacahuetes crudos enteros CG 2.3 / 100 g 8/10 Cacahuetes tostados CG 2.3 / 100 g 7/10
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