Chalote
IG bajo
CG 2.4 por pieza típico (120 g) · CG 2 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Densidad moderada de carbohidratos
Chalote tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 2.4.
Revisado el 31 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #170499 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
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Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 tbsp, chopped | 10 g | 0.2 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 72 kcal |
| Carbohidratos | 16.8 g |
| Azúcares (total) | 7.9 g |
| Naturales | 7.9 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Soluble | 1 g |
| Insoluble | 2.2 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.01 g |
| Sodio | 12 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Rico en fibra prebiótica
- Alto contenido de agua
- Densidad moderada de carbohidratos
- Contiene azúcares naturales
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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-
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Chalote?
Chalote tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 2.4; por 100 g la carga glucémica es 2.
¿Es Chalote bueno para personas con resistencia a la insulina?
Chalote tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Chalote tiene la menor carga glucémica?
Chalote tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Chalote en esta base de datos (2 por 100 g).
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