Verduras crudas en rodajas
IG bajo
CG 2 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Contenido de proteínas relativamente bajo
Verduras crudas en rodajas tiene un índice glucémico de 25 (Bajo).
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Verduras crudas en rodajas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 32 kcal |
| Carbohidratos | 6.5 g |
| Azúcares (total) | 3.5 g |
| Naturales | 3.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.6 g |
| Proteínas | 1.1 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.17 g |
| Sodio | 40 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- El alto contenido de agua favorece la hidratación
- Estado natural y sin procesar
- Contenido de proteínas relativamente bajo
- Baja densidad nutricional en comparación con las verduras crucíferas
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Verduras crudas en rodajas?
Verduras crudas en rodajas tiene un índice glucémico de 25 (Bajo) y una carga glucémica de 2 por 100 g.
¿Es Verduras crudas en rodajas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Verduras crudas en rodajas tiene un índice glucémico bajo (25), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Verduras crudas en rodajas tiene la menor carga glucémica?
Verduras crudas en rodajas tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Verduras crudas en rodajas en esta base de datos (2 por 100 g).
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