Bastones de verdura empanados
IG medio
CG 15 por 100 g
- Contiene verduras
- Procesado y empanado
Bastones de verdura empanados tiene un índice glucémico de 60, mayor que el de Verduras crudas en rodajas simple (25).
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g Añadir hummus aporta proteínas y grasas saludables a los bastoncitos de verdura, reduciendo significativamente la carga glucémica (CG) de 15 a 2 y manteniendo una experiencia de snack similar.
Palitos de verduras crudas con salsa de hummus - CG 2 por 100 g Estos ofrecen una textura y un perfil sabroso similares a los bastoncitos empanados, pero con una CG mucho menor de 2 frente a 15.
Bocaditos de calabacín horneados con harina de linaza - CG 1 por 100 g El brócoli es una verdura rica en nutrientes y de bajo índice glucémico con una CG de 1, lo que lo convierte en una opción mucho más estable para el control del azúcar en sangre.
Brócoli en floretes
Formas de Verduras crudas en rodajas
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Bastones de verdura empanados es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 25 g |
| Azúcares (total) | 3 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 1 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 7 g |
| Saturadas | 1 g |
| Insaturadas | 5 g |
| Sodio | 400 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene verduras
- Contenido moderado de fibra
- Procesado y empanado
- Carga glucémica moderada
- Contiene sodio y azúcares añadidos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Bastones de verdura empanados?
Bastones de verdura empanados tiene un índice glucémico de 60 (Moderado) y una carga glucémica de 15 por 100 g.
¿Es Bastones de verdura empanados bueno para personas con resistencia a la insulina?
Bastones de verdura empanados tiene un índice glucémico medio (60). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Palitos de verduras crudas con salsa de hummus.
¿Qué forma de Verduras crudas en rodajas tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Verduras crudas en rodajas en esta base de datos, Verduras crudas en rodajas tiene la menor carga glucémica (2 por 100 g).
Consulta Bastones de verdura empanados en la app Logi, con tu porción.
