Tofu salteado con verduras no almidonadas en salsa ligera y baja en azúcar
IG bajo
CG 3 por taza típico (150 g) · CG 2 por 100 g
- Alto contenido de proteínas
- Contiene sodio moderado
Tofu salteado con verduras no almidonadas en salsa ligera y baja en azúcar tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 3.
Actualizado 14 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Tofu salteado con verduras no almidonadas en salsa ligera y baja en azúcar es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 85 kcal |
| Carbohidratos | 6 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 1.8 g |
| Añadidos | 0.2 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 4 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 3.3 g |
| Sodio | 220 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de proteínas
- Rico en fibra y micronutrientes
- Bajo índice glucémico
- Contiene sodio moderado
- Azúcares añadidos en la salsa
- Ligeramente procesado (salteado)
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tofu salteado con verduras no almidonadas en salsa ligera y baja en azúcar?
Tofu salteado con verduras no almidonadas en salsa ligera y baja en azúcar tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 3; por 100 g la carga glucémica es 2.
¿Es Tofu salteado con verduras no almidonadas en salsa ligera y baja en azúcar bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tofu salteado con verduras no almidonadas en salsa ligera y baja en azúcar tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Tofu salteado con verduras no almidonadas en salsa ligera y baja en azúcar al azúcar en sangre?
Tofu salteado con verduras no almidonadas en salsa ligera y baja en azúcar tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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