Cacahuete cocido con cáscara
IG bajo
CG 2.4 por pieza típico (120 g) · CG 2 por 100 g
- Carga y índice glucémico muy bajos
- Moderadamente alto en grasa total
Cacahuete cocido con cáscara tiene un índice glucémico de 14 (Bajo). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 2.4.
Actualizado 2 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 3.2 por 100 g Las almendras tienen un contenido de grasa saturada más bajo y una mayor densidad de micronutrientes, lo que apoya el control glucémico.
Almendras crudas sin sal - CG 1 por 100 g El edamame tiene menos grasa y grasa saturada, y más fibra, lo que ayuda a estabilizar el azúcar en la sangre.
Edamame - CG 2.1 por 100 g Las nueces proporcionan un mejor equilibrio entre omega-3 y omega-6 y más beneficios antiinflamatorios para la resistencia a la insulina.
Nueces crudas sin sal
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Cacahuete cocido con cáscara es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 318 kcal |
| Carbohidratos | 13.5 g |
| Azúcares (total) | 1.6 g |
| Naturales | 1.6 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 4 g |
| Soluble | 1.2 g |
| Insoluble | 2.8 g |
| Proteínas | 13.3 g |
| Grasas | 22 g |
| Saturadas | 3.1 g |
| Insaturadas | 17.5 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga y índice glucémico muy bajos
- Buena fuente de proteína
- Contiene grasas insaturadas saludables
- Moderadamente alto en grasa total
- Posible alérgeno
- Bajo contenido de agua una vez pelado
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Cacahuete cocido con cáscara?
Cacahuete cocido con cáscara tiene un índice glucémico de 14 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 2.4; por 100 g la carga glucémica es 2.
¿Es Cacahuete cocido con cáscara bueno para personas con resistencia a la insulina?
Cacahuete cocido con cáscara tiene un índice glucémico bajo (14), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Cacahuete cocido con cáscara al azúcar en sangre?
Cacahuete cocido con cáscara tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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