Cacahuetes
IG bajo
CG 0 por pieza (1 g) · CG 2.3 por 100 g
- Aproximadamente 26 g de proteínas y 8,5 g de fibra por cada 100 g.
- Densidad energética: 567 kcal por 100 g, por lo que un puñado de 30 g tiene unas 170 kcal.
Cacahuetes tiene un índice glucémico de 14 (Bajo). Una pieza (1 g) añade una carga glucémica de 0.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #2515376 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1.4 por 100 g A snack nut for the same handful, salads and baking, with similar protein and more fibre (12.5 g per 100 g).
Almendras - CG 4.2 por 100 g Sold in the shell like peanuts and eaten the same way as a snack, with about 20 g of protein per 100 g.
Pistachos - CG 0.5 por 100 g A peanut-free option for snacking, salads and stir-fries, with more protein (30 g) and magnesium per 100 g.
Semillas de calabaza - CG 4 por 100 g A peanut-free, low-cost crunchy snack and topping with a similar protein content and a low glycemic load.
semillas de girasol
Formas de Cacahuetes
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Cacahuetes es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 peanut | 1 g | 0 |
| 1 tbsp | 9 g | 0.2 |
| 1 oz (about 28 peanuts) | 28 g | 0.6 |
| 1 cup | 146 g | 3.3 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 567 kcal |
| Carbohidratos | 16.1 g |
| Azúcares (total) | 4.7 g |
| Naturales | 4.7 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 8.5 g |
| Soluble | 2.55 g |
| Insoluble | 5.95 g |
| Proteínas | 25.8 g |
| Grasas | 49.2 g |
| Saturadas | 6.3 g |
| Insaturadas | 40 g |
| Sodio | 18 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Aproximadamente 26 g de proteínas y 8,5 g de fibra por cada 100 g.
- Carga glucémica muy baja: aproximadamente 2 por cada 100 g.
- Rico en niacina, folato y magnesio: 100 g aportan 12 mg de niacina y 240 µg de folato.
- Densidad energética: 567 kcal por 100 g, por lo que un puñado de 30 g tiene unas 170 kcal.
- Los cacahuetes son uno de los alérgenos alimentarios más comunes.
- Las versiones saladas, recubiertas y con chocolate añaden sodio, almidón o azúcar.
Calcula la carga glucémica de una comida con Cacahuetes
Alérgenos
Recetas con Cacahuetes
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Cacahuetes?
Cacahuetes tiene un índice glucémico de 14 (Bajo). Una pieza (1 g) tiene una carga glucémica de 0; por 100 g la carga glucémica es 2.3.
¿Es Cacahuetes bueno para personas con resistencia a la insulina?
Cacahuetes tiene un índice glucémico bajo (14), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Cacahuetes tiene la menor carga glucémica?
Cacahuetes tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Cacahuetes en esta base de datos (2.3 por 100 g).
Consulta Cacahuetes en la app Logi, con tu porción.
