semillas de girasol
IG bajo
CG 3.2 por taza (46 g) · CG 7 por 100 g
- Baja carga glucémica
- Alto contenido calórico
semillas de girasol tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una taza (46 g) añade una carga glucémica de 3.2.
Revisado el 31 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #170562 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Contienen una dosis mucho mayor de ácidos omega-3, que actúan como antiinflamatorios y favorecen la sensibilidad a la insulina.
Semillas de chía - CG 2.1 por 100 g Son una de las mejores fuentes de ácido alfa-linolénico (omega-3) entre los frutos secos, lo que influye positivamente en el perfil lipídico.
Nueces
Formas de semillas de girasol
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semillas de girasol es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cup, with hulls, edible yield | 46 g | 3.2 |
| 1 taza | 140 g | 9.8 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 584 kcal |
| Carbohidratos | 20 g |
| Azúcares (total) | 2.6 g |
| Naturales | 2.6 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 8.6 g |
| Soluble | 2.6 g |
| Insoluble | 6 g |
| Proteínas | 21 g |
| Grasas | 51 g |
| Saturadas | 4.5 g |
| Insaturadas | 46.5 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Baja carga glucémica
- Buen contenido de proteínas y fibra
- Alto contenido calórico
- Desequilibrio de ácidos grasos (mucho omega-6)
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de semillas de girasol?
semillas de girasol tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una taza (46 g) tiene una carga glucémica de 3.2; por 100 g la carga glucémica es 7.
¿Es semillas de girasol bueno para personas con resistencia a la insulina?
semillas de girasol tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de semillas de girasol tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de semillas de girasol en esta base de datos, Semillas de girasol tostadas tiene la menor carga glucémica (6.5 por 100 g).
Consulta semillas de girasol en la app Logi, con tu porción.
