Verduras mediterráneas
IG bajo
CG 3 por taza típico (150 g) · CG 2 por 100 g
- Bajo contenido glucémico
- Contenido moderado de azúcares naturales
Verduras mediterráneas tiene un índice glucémico de 25, mayor que el de Verduras variadas simple (20). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 3.
Actualizado 30 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Las brócolis tienen un índice glucémico más bajo y un contenido de fibra más alto, lo que ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.
Brócoli - CG 0.5 por 100 g El calabacín contiene menos azúcares simples y una carga glucémica aún más baja, lo que favorece un mejor control de la glucemia.
Calabacín
Formas de Verduras variadas
- GI 20 · CG 1 por 100 g
Verduras variadas - GI 15 · CG 1 por 100 g grillednon starchy
Mezcla de pimientos, calabacín y espinacas a la parrilla - GI 20 · CG 1 por 100 g steamedpureed
Salsa de verduras al vapor, hierbas y especias - GI 25 · CG 1 por 100 g in beef broth
Verduras - GI 15 · CG 1 por 100 g fermented
Verduras fermentadas naturalmente - GI 15 · CG 1 por 100 g non starchy
Verduras mixtas frescas - GI 30 · CG 2 por 100 g ratatouille mixed
Ratatouille de verduras mixtas - +16 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Verduras mediterráneas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 28 kcal |
| Carbohidratos | 6.1 g |
| Azúcares (total) | 3.8 g |
| Naturales | 3.8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1.2 g |
| Proteínas | 1.1 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.13 g |
| Sodio | 8 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido glucémico
- Buena fuente de fibra
- Nivel de procesamiento muy bajo
- Contenido moderado de azúcares naturales
- Bajo contenido de proteínas
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Verduras mediterráneas?
Verduras mediterráneas tiene un índice glucémico de 25 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 3; por 100 g la carga glucémica es 2.
¿Es Verduras mediterráneas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Verduras mediterráneas tiene un índice glucémico bajo (25), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Verduras variadas tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Verduras variadas en esta base de datos, Mezcla de pimientos, calabacín y espinacas a la parrilla tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
Consulta Verduras mediterráneas en la app Logi, con tu porción.
