Ratatouille de verduras mixtas

Ratatouille de verduras mixtas

GI 30 · Bajo GL 2 · Bajo Score 9.5/10

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Ratatouille de verduras mixtas tiene un índice glucémico de 30, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 2 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

En comparación con otros vegetables, Ratatouille de verduras mixtas se ubica entre los más bajos en índice glucémico.

Ratatouille de verduras mixtas es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.

Índice Glucémico 30
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica 2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
55
Calorías
8g
Carbohidratos
1.3g
Proteínas
2.2g
Grasas

Puntuación Logi: 9.5/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Carga glucémica muy baja
  • Sin azúcares añadidos
  • Rico en fibra
  • Contenido moderado de sodio
  • Contiene algunos azúcares naturales

Nivel de procesamiento

60%
Moderado

Información nutricional (por 100g)

Calorías55 kcal
Carbohidratos8g
Azúcares (total)4.5g
Naturales4.5g
Añadidos0g
Fibra2.5g
Soluble0.8g
Insoluble1.8g
Proteínas1.3g
Grasas2.2g
Saturadas0.3g
Insaturadas1.7g
Sodio120mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Ratatouille de verduras mixtas?

Ratatouille de verduras mixtas tiene un índice glucémico de 30, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 2 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

¿Es Ratatouille de verduras mixtas bueno para personas con resistencia a la insulina?

Ratatouille de verduras mixtas tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta Ratatouille de verduras mixtas al azúcar en sangre?

Ratatouille de verduras mixtas tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.

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