Verduras de primavera (mezcladas, crudas)
IG bajo
CG 2 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Puede tener bajo contenido en proteínas
Verduras de primavera (mezcladas, crudas) tiene un índice glucémico de 25, mayor que el de Verduras variadas simple (20).
Actualizado 2 may 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Verduras variadas
- GI 20 · CG 1 por 100 g
Verduras variadas - GI 15 · CG 1 por 100 g grillednon starchy
Mezcla de pimientos, calabacín y espinacas a la parrilla - GI 20 · CG 1 por 100 g steamedpureed
Salsa de verduras al vapor, hierbas y especias - GI 25 · CG 1 por 100 g in beef broth
Verduras - GI 15 · CG 1 por 100 g fermented
Verduras fermentadas naturalmente - GI 15 · CG 1 por 100 g non starchy
Verduras mixtas frescas - GI 30 · CG 2 por 100 g ratatouille mixed
Ratatouille de verduras mixtas - +16 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Verduras de primavera (mezcladas, crudas) es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 32 kcal |
| Carbohidratos | 6.2 g |
| Azúcares (total) | 3.2 g |
| Naturales | 3.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 2 g |
| Proteínas | 2.1 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.15 g |
| Sodio | 30 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Rico en vitaminas y minerales
- Baja carga glucémica
- Puede tener bajo contenido en proteínas
- Algunas verduras pueden causar molestias digestivas en personas sensibles
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Verduras de primavera (mezcladas, crudas)?
Verduras de primavera (mezcladas, crudas) tiene un índice glucémico de 25 (Bajo) y una carga glucémica de 2 por 100 g.
¿Es Verduras de primavera (mezcladas, crudas) bueno para personas con resistencia a la insulina?
Verduras de primavera (mezcladas, crudas) tiene un índice glucémico bajo (25), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Verduras variadas tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Verduras variadas en esta base de datos, Mezcla de pimientos, calabacín y espinacas a la parrilla tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
Consulta Verduras de primavera (mezcladas, crudas) en la app Logi, con tu porción.
