Chile en polvo puro
IG bajo
CG 0.4 por cucharadita típico (5 g) · CG 7.5 por 100 g
- Impacto de carga glucémica muy bajo
- Posible irritación digestiva en personas sensibles
Chile en polvo puro tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una cucharadita típico (5 g) añade una carga glucémica de 0.4.
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #171319 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
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Chile en polvo puro es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharadita | 3 g | 0.2 |
| 1 cucharada | 8 g | 0.6 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 282 kcal |
| Carbohidratos | 50 g |
| Azúcares (total) | 7 g |
| Naturales | 7 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 34 g |
| Soluble | 10.2 g |
| Insoluble | 23.8 g |
| Proteínas | 13 g |
| Grasas | 14 g |
| Saturadas | 2.5 g |
| Insaturadas | 11.5 g |
| Sodio | 30 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Impacto de carga glucémica muy bajo
- Alto contenido en fibra dietética
- Rico en capsaicina para el apoyo metabólico
- Posible irritación digestiva en personas sensibles
- Puede tener un alto contenido de contaminantes de moho si el origen es de baja calidad
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas con Chile en polvo puro
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Chile en polvo puro?
Chile en polvo puro tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una cucharadita típico (5 g) tiene una carga glucémica de 0.4; por 100 g la carga glucémica es 7.5.
¿Es Chile en polvo puro bueno para personas con resistencia a la insulina?
Chile en polvo puro tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Chile en polvo puro al azúcar en sangre?
Chile en polvo puro tiene una carga glucémica de 7.5 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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