Τρόφιμα χωρίς γλουτένη
9.020 τρόφιμα
Τρόφιμα σε αυτή τη βάση δεδομένων χωρίς συστατικό που περιέχει γλουτένη. Εξαιρούνται σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι και τα περισσότερα ψωμιά, ζυμαρικά και αρτοσκευάσματα· παραμένουν βασικά τρόφιμα χωρίς γλουτένη όπως ρύζι, πατάτες, όσπρια, φρούτα, λαχανικά, κρέας και ψάρι. Πάντα να ελέγχετε την ετικέτα ενός συσκευασμένου προϊόντος. Κάθε τρόφιμο σε αυτή τη λίστα κατατάσσεται με βάση το γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο, ώστε οι καλύτερες επιλογές για το σάκχαρο να εμφανίζονται πρώτες. Ανοίξτε ένα τρόφιμο για το φορτίο ανά μερίδα, διατροφικά στοιχεία και εναλλακτικές.
Εμφανίζονται μόνο τρόφιμα με ολοκληρωμένη αξιολόγηση αλλεργιογόνων.
Ταξινομημένα κατά γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο.
κανιστέλ Μέτριο GI 55 GL 18 / 100 g 7/10 
Καραμελωμένα καρύδια Χαμηλό GI 45 GL 18 / 100 g 4/10 
καρύκευμα πράσινου κρεμμυδιού Χαμηλό GI 50 GL 18 / 100 g 3.5/10 
Καρυκεύματα με τσίλι και σκόρδο Χαμηλό GI 40 GL 18 / 100 g 7/10 
Καρυκεύματα χαλαπένιο Χαμηλό GI 40 GL 18 / 100 g 7/10 
Κίτρινο ρύζι αλ ντέντε Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 4.5/10 κοτόπουλο με μέλι Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 κρύο cheesecake Μέτριο GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 λουκάνικο σε ζύμη Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 λωρίδες κρέπας Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 μάκι αυγού Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 μάκι με αυγοτάραχο Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 
Μαρμελάδα φρούτων (μόνο φρούτα, πηκτίνη μήλου, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη) Χαμηλό GI 50 GL 18 / 100 g 5/10 
μαρμελάδα φρούτων 100% Χαμηλό GI 50 GL 18 / 100 g 5/10 
Μείγμα μπαχαρικών γκούλας Χαμηλό GI 40 GL 18 / 100 g 6/10 
Μείγμα μπαχαρικών Φαχίτα Χαμηλό GI 40 GL 18 / 100 g 4/10 Μείγμα ψητής κόκκινης πατάτας Υψηλό GI 75 GL 18 / 100 g 5/10 Μίνι σάντουιτς με τόνο Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 Μίνι σφολιάτα με ζαμπόν και τυρί Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 μπάρα γιαουρτιού με αλατισμένη καραμέλα Μέτριο GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 μπάρα γιαουρτιού με ελληνικό γιαούρτι Μέτριο GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 μπάρα ενέργειας με ξηρούς καρπούς Χαμηλό GI 45 GL 18 / 100 g 4/10 
μπάρα με ξηρούς καρπούς και δαμάσκηνα Χαμηλό GI 40 GL 18 / 100 g 6/10 
μπάρα ξηρών καρπών και κακάο Χαμηλό GI 45 GL 18 / 100 g 6/10 μπισκότο με λουκάνικο Μέτριο GI 55 GL 18 / 100 g 2/10 Μπρουσκέτα με ντομάτες και τυρί Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 νιόκι με μανιτάρια και βούτυρο Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 Ντρέσινγκ Catalina Μέτριο GI 60 GL 18 / 100 g 2/10 παγωτό καϊμάκι Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 παγωτό με μπισκότο Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 παγωτό φρούτο του πάθους Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 παγωτό χωρίς γαλακτοκομικά Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 
πικάντικο σολωμό ινάρι Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 4.5/10 Πίτα με τυρί και ζαμπόν Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 πιτάκι με κρέας και πατάτα Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 πουτίγκα μπανάνας Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 
Προετοιμασία φρούτων Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 Πρωτεΐνη ορού γάλακτος σοκολάτα-καραμέλα Μέτριο GI 55 GL 18 / 100 g 4/10 Ρολά τυριού χωρίς γλουτένη (μπέικιν πάουντερ) Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 ρολό με τηγανητά μύδια Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 σάλτσα κεράσι Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 σάλτσα κουνγκ πάο Μέτριο GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 σάλτσα μαύρης σοκολάτας με ερυθριτόλη Χαμηλό GI 35 GL 18 / 100 g 3/10 Σάλτσα μπάρμπεκιου με αγριογούρουνο Μέτριο GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 Σάντουιτς BLT Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 Σάντουιτς Zinger Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 σάντουιτς με αυγό Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 
σκόνη μανιταριού Cordyceps Χαμηλό GI 30 GL 18 / 100 g 8/10 
σκόνη μαύρου σκόρδου Χαμηλό GI 30 GL 18 / 100 g 6.5/10 Σκόνη σοκολάτας για έλεγχο βάρους Χαμηλό GI 45 GL 18 / 100 g 4/10 
σοκολατένια μπάρα με φυστικοβούτυρο Χαμηλό GI 45 GL 18 / 100 g 6/10 σοκολατένιο σεμιφρέντο Χαμηλό GI 50 GL 18 / 100 g 2/10 σούσι με αβοκάντο Μέτριο GI 55 GL 18 / 100 g 5/10 σούσι με σολομό Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 6/10 σούσι με τηγανητό σολομό Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 σούσι ρολό με αβοκάντο και τόμπικο Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 σούσι φουτομάκι Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 Σουφλέ Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 
Σπασμένα μπιζέλια περιστεριού Χαμηλό GI 29 GL 18 / 100 g 8/10 σπετσελ με τυρί Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 
Στέβια μέλι Χαμηλό GI 40 GL 18 / 100 g 4/10 ταμάλ με φασόλια Μέτριο GI 55 GL 18 / 100 g 6/10 Τηγανητά ντάμπλινγκς με μοσχάρι Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 τηγανητά πελμένι Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 τηγανητά φιστίκια σε κουρκούτι Μέτριο GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 τηγανητό καβούρι σούσι Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 τηγανίτες καρύδας Μέτριο GI 55 GL 18 / 100 g 4/10 
τηγμένα κρεμμυδάκια Χαμηλό GI 50 GL 18 / 100 g 4/10 Τσιπς σκόρδου Χαμηλό GI 30 GL 18 / 100 g 6/10 
Φάβα Χαμηλό GI 32 GL 18 / 100 g 7/10 
Φαρδιά ρυζομακάρονα Υψηλό GI 72 GL 18 / 100 g 4/10 ψητό ρολό σούσι Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 베스킨라빈스 쿠키앤크림 아이스크림 (Baskin Robbins Cookies and Cream Ice Cream) Μέτριο GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 
Ρυζόχαρτο Υψηλό GI 80 GL 18.4 / 100 g 3/10 δαμάσκηνο αποξηραμένο Χαμηλό GI 29 GL 18.6 / 100 g 6.5/10 apple crumble Μέτριο GI 55 GL 19 / 100 g 3/10 gnocchi χωρίς γλουτένη Μέτριο GI 65 GL 19 / 100 g 4/10 
tigernut flour Χαμηλό GI 35 GL 19 / 100 g 6/10 Zatarain's Red Beans & Rice Mix Υψηλό GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 
Αλεσμένο ψημένο σόγιας Μέτριο GI 60 GL 19 / 100 g 6/10 
Αποξηραμένα δαμάσκηνα χωρίς θειώδη Χαμηλό GI 29 GL 19 / 100 g 6/10 Αποξηραμένα μπιζέλια (φάβα) Χαμηλό GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 
Αποξηραμένα σπαστά κίτρινα μπιζέλια Χαμηλό GI 32 GL 19 / 100 g 7/10 
Αποξηραμένα σπαστά μπιζέλια Χαμηλό GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 Αποξηραμένη σκόνη σμέουρου με κατάψυξη Χαμηλό GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 αποξηραμένο daikon Χαμηλό GI 30 GL 19 / 100 g 8/10 βρασμένα φύλλα ζύμης Μέτριο GI 65 GL 19 / 100 g 4/10 γρανίτα Υψηλό GI 70 GL 19 / 100 g 2/10 
Ελαφριά μαρμελάδα βατόμουρο Μέτριο GI 55 GL 19 / 100 g 3/10 εμπανάδα με σκόρδο και βότανα Μέτριο GI 60 GL 19 / 100 g 4/10 επικάλυψη ανανά Μέτριο GI 65 GL 19 / 100 g 2/10 ζελέ ροδάκινο Μέτριο GI 65 GL 19 / 100 g 2/10 
Ζυμαρικά πρωτεΐνης από φασόλια ατζούκι Χαμηλό GI 35 GL 19 / 100 g 8/10 Καρύκευμα Bulgogi Μέτριο GI 55 GL 19 / 100 g 3/10 
Κλασικό τηγανητό ρύζι Υψηλό GI 70 GL 19 / 100 g 4/10 Κόκκινες φακές (σπασμένες) Χαμηλό GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 Κορεάτικη σάλτσα Μέτριο GI 55 GL 19 / 100 g 3/10 
κοτολέτα πατάτας Υψηλό GI 75 GL 19 / 100 g 4.5/10 
Κουρκούτι ρυζιού Υψηλό GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 Κράκερ για διαβητικούς Χαμηλό GI 35 GL 19 / 100 g 7/10 
