Κορεάτικη σάλτσα
Μέτριο GI
GL 19 ανά 100 g
- Περιέχει μέτρια ποσότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετη ζάχαρη
Το Κορεάτικη σάλτσα έχει γλυκαιμικό δείκτη 55, υψηλότερο από το απλό Αλμυρή σάλτσα (45).
Ενημερώθηκε 13 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 5 ανά 100 g Αυτή η αντικατάσταση μειώνει σημαντικά το γλυκαιμικό φορτίο από 19 σε 5, παρέχοντας παράλληλα ένα παρόμοιο γευστικό προφίλ κατάλληλο για πιάτα ασιατικού τύπου.
Αμινοξέα καρύδας (με σκόρδο & τζίντζερ) - GL 5 ανά 100 g Με πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο 5 σε σύγκριση με το 19, αυτή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για μαρινάδες και σάλτσες, φιλική προς το σάκχαρο του αίματος.
Αμινοξέα καρύδας - GL 15 ανά 100 g Αυτή η επιλογή προσφέρει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη (33 έναντι 55) και μειωμένο γλυκαιμικό φορτίο (15 έναντι 19), καθιστώντας την καλύτερη επιλογή για όσους αναζητούν το παραδοσιακό κορεατικό γευστικό προφίλ με μικρότερη γλυκαιμική επίδραση.
πάστα κόκκινης πιπεριάς
Μορφές του Αλμυρή σάλτσα
- GI 45 · GL 5 ανά 100 g
Αλμυρή σάλτσα - GI 10 · GL 0.4 ανά 100 g caperchive
σάλτσα κάπαρης και σχοινόπρασο - GI 10 · GL 1 ανά 100 g μάρκα: bitchin_sauce
Αυθεντική σάλτσα Bitchin' - Πικάντικη σάλτσα για βούτηγμαGI 20 · GL 1 ανά 100 g jaew
- σάλτσα λεμονιού χωρίς ζάχαρηGI 20 · GL 1 ανά 100 g lemonsugar free
- GI 10 · GL 1 ανά 100 g parsleyonion
σάλτσα μαϊντανού-κρεμμυδιού - GI 10 · GL 1 ανά 100 g herb
Σάλτσα με βότανα - +47 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Κορεάτικη σάλτσα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 180 kcal |
| Υδατάνθρακες | 35 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 25 g |
| Φυσικά | 5 g |
| Προστιθέμενα | 20 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Διαλυτές | 0.3 g |
| Αδιάλυτες | 0.7 g |
| Πρωτεΐνες | 4 g |
| Λίπη | 2 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 1.7 g |
| Νάτριο | 2500 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περιέχει μέτρια ποσότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
- Υψηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετη ζάχαρη
- Υψηλή πυκνότητα νατρίου
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Κορεάτικη σάλτσα;
Το Κορεάτικη σάλτσα έχει γλυκαιμικό δείκτη 55 (Μέτριος) και γλυκαιμικό φορτίο 19 ανά 100 g.
Είναι το Κορεάτικη σάλτσα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Κορεάτικη σάλτσα έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (55). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Αμινοξέα καρύδας (με σκόρδο & τζίντζερ).
Ποια μορφή του Αλμυρή σάλτσα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Αλμυρή σάλτσα σε αυτή τη βάση δεδομένων, το σάλτσα κάπαρης και σχοινόπρασο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (0.4 ανά 100 g).
Δείτε το Κορεάτικη σάλτσα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
