Groenten
1.628 voedingsmiddelen
Elk voedingsmiddel op deze lijst is gerangschikt op glycemische lading per 100 g, laagste eerst, zodat de beste keuzes voor de bloedsuiker bovenaan staan. Open een voedingsmiddel voor de portie-afhankelijke lading, voedingswaarden en alternatieven.
Gesorteerd op glycemische lading per 100 g, laagste eerst.
ingelegde pompoen Gemiddelde GI 55 GL 6 / 100 g 5.5/10 
ingemaakte kalebas Lage GI 40 GL 6 / 100 g 5/10 koolraap Hoge GI 72 GL 6 / 100 g 8/10 Koolraapfriet Hoge GI 72 GL 6 / 100 g 8/10 
lotuswortel Lage GI 33 GL 6 / 100 g 9/10 
maïsoep Gemiddelde GI 60 GL 6 / 100 g 5/10 
Paddenstoel-quinoa groenteburger Lage GI 40 GL 6 / 100 g 7/10 Paddenstoelenextractmix Lage GI 20 GL 6 / 100 g 6/10 
poederkool Lage GI 15 GL 6 / 100 g 9/10 
pompoenpuree Gemiddelde GI 65 GL 6 / 100 g 8/10 Pompoenpuree Gemiddelde GI 65 GL 6 / 100 g 7/10 pompoenroomstoofpot Gemiddelde GI 55 GL 6 / 100 g 5/10 pompoenschotel Gemiddelde GI 55 GL 6 / 100 g 5/10 
raapkool Hoge GI 72 GL 6 / 100 g 8/10 Saag aloo Lage GI 45 GL 6 / 100 g 7/10 
Salade van sperziebonen, quinoa en cherrytomaatjes met lichte vinaigrette Lage GI 45 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Superfoods groene mix Lage GI 20 GL 6 / 100 g 9/10 zoete aardappelsoep Lage GI 50 GL 6 / 100 g 7/10 zongedroogde tomaten in olie Lage GI 35 GL 6 / 100 g 4/10 
zongedroogde tomatensaus Lage GI 35 GL 6 / 100 g 6/10 
Gemengde gedroogde of verse kruiden Lage GI 10 GL 6.3 / 100 g 9/10 
gedroogde dille Lage GI 15 GL 6.3 / 100 g 9/10 
Biet met ui Gemiddelde GI 64 GL 6.4 / 100 g 7/10 
ingeblikte maïs Lage GI 52 GL 6.4 / 100 g 6/10 
Gemengde groenten Lage GI 50 GL 6.5 / 100 g 7/10 
Biologisch kurkumapoeder Lage GI 15 GL 6.7 / 100 g 8/10 
Kurkuma poeder Lage GI 15 GL 6.7 / 100 g 9/10 
kurkumapoeder Lage GI 10 GL 6.7 / 100 g 8/10 Gedroogde kool Lage GI 10 GL 6.9 / 100 g 8/10 
aardappelsoep Hoge GI 70 GL 7 / 100 g 4/10 
Gebakken aubergineballetjes Lage GI 45 GL 7 / 100 g 7/10 gebakken Hokkaido-pompoen Lage GI 50 GL 7 / 100 g 9/10 
Geconcentreerd bietensap (bietkleurstof) Gemiddelde GI 64 GL 7 / 100 g 4/10 gefrituurde knolselderij schnitzel Lage GI 40 GL 7 / 100 g 6/10 Gekarameliseerde uien met balsamicoazijn en tijm Lage GI 40 GL 7 / 100 g 7/10 
Gepelde knoflook in blik Lage GI 30 GL 7 / 100 g 6/10 gepureerde koolraap Gemiddelde GI 62 GL 7 / 100 g 8/10 
Geroosterde courgettefritters (met eieren en volkorenmeel) Lage GI 45 GL 7 / 100 g 7.5/10 Geroosterde groenterelish Lage GI 45 GL 7 / 100 g 4/10 gevulde aubergine Lage GI 45 GL 7 / 100 g 7/10 gevulde courgette Gemiddelde GI 55 GL 7 / 100 g 6/10 
gevulde druivenbladeren Lage GI 45 GL 7 / 100 g 6/10 
groene bonen in beslag Lage GI 45 GL 7 / 100 g 6.5/10 groentecake Lage GI 48 GL 7 / 100 g 6/10 
groentenschotel Gemiddelde GI 55 GL 7 / 100 g 6/10 
Groentepuree mix Gemiddelde GI 60 GL 7 / 100 g 7/10 Groentesalade met croutons Gemiddelde GI 55 GL 7 / 100 g 6/10 
Groentesalade met mayonaise Gemiddelde GI 55 GL 7 / 100 g 6/10 
ingelegde gember Lage GI 45 GL 7 / 100 g 5/10 
mango salsa Lage GI 51 GL 7 / 100 g 6/10 
Rode chilipeperpoeder Lage GI 15 GL 7 / 100 g 8/10 Roerbakgroenten met aardappelen Gemiddelde GI 60 GL 7 / 100 g 6/10 salademix in blik Gemiddelde GI 55 GL 7 / 100 g 5/10 verse mangosalsa Lage GI 51 GL 7 / 100 g 8.5/10 
Wortelen met erwten in saus Gemiddelde GI 55 GL 7 / 100 g 7/10 
wortelsapconcentraat Gemiddelde GI 65 GL 7 / 100 g 5/10 malai kofta Lage GI 45 GL 7.1 / 100 g 4.8/10 
Nori zeewier Lage GI 15 GL 7.3 / 100 g 6/10 
Laurierblad Lage GI 15 GL 7.3 / 100 g 8/10 
gemalen chilipeper Lage GI 15 GL 7.5 / 100 g 9/10 Suikerbietvezels Lage GI 10 GL 7.5 / 100 g 8/10 
vriesgedroogde snijbiet Lage GI 15 GL 7.5 / 100 g 9/10 
Aardappel en puntkalebas curry Gemiddelde GI 60 GL 8 / 100 g 6.5/10 aardappel-bloemkoolpuree Gemiddelde GI 65 GL 8 / 100 g 6.5/10 bietenpasta Gemiddelde GI 64 GL 8 / 100 g 8/10 
Cayennepeperpoeder Lage GI 15 GL 8 / 100 g 9/10 
chilivlokken Lage GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 Espelettepeper Lage GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 gebakken pompoen Gemiddelde GI 65 GL 8 / 100 g 8/10 
gedroogde chiles de árbol Lage GI 15 GL 8 / 100 g 9/10 Gedroogde chilivlokken Lage GI 15 GL 8 / 100 g 9/10 
gedroogde gemalen chilipepers Lage GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 Geroosterde koolraap met olijfolie en kruiden Hoge GI 70 GL 8 / 100 g 8/10 Ingemaakte maïs Gemiddelde GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 
Klassieke Russische salade Gemiddelde GI 60 GL 8 / 100 g 6/10 Knoflookpuree Lage GI 30 GL 8 / 100 g 8/10 
Koreaanse chilipoeder Lage GI 15 GL 8 / 100 g 7/10 
maïs en zwarte bonen salsa Lage GI 40 GL 8 / 100 g 7/10 mix van wortel en aardappel Gemiddelde GI 65 GL 8 / 100 g 7/10 
poederprei Lage GI 12 GL 8 / 100 g 8/10 
reishi paddenstoelenpoeder Lage GI 20 GL 8 / 100 g 8/10 
rode pepervlokken Lage GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 Roergebakken okra en aardappel Gemiddelde GI 55 GL 8 / 100 g 7/10 Shiitake-paddenstoelenkruiden Lage GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 Wawrzyniec spread met zongedroogde tomaat en cranberry Lage GI 45 GL 8 / 100 g 4/10 wortelburger Lage GI 50 GL 8 / 100 g 7/10 
verse gestoomde zoete aardappel Lage GI 46 GL 8.2 / 100 g 8/10 
gedroogde courgetteschijfjes Lage GI 15 GL 8.2 / 100 g 9/10 
zoete aardappel Lage GI 50 GL 8.6 / 100 g 7/10 
geroosterde bieten Gemiddelde GI 64 GL 8.7 / 100 g 7/10 gedroogde fenegriekblaadjes Lage GI 15 GL 8.8 / 100 g 9/10 
ingeblikte aardappelen Gemiddelde GI 65 GL 8.8 / 100 g 5/10 aardappelen en wortelen Gemiddelde GI 65 GL 9 / 100 g 7/10 
cassavewortelfiber Lage GI 10 GL 9 / 100 g 8/10 
courgettekoekjes Gemiddelde GI 55 GL 9 / 100 g 6/10 
Gebakken groente loempia's Lage GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 gefrituurde rode biet Gemiddelde GI 65 GL 9 / 100 g 6/10 
Gemalen hele broccoli Lage GI 15 GL 9 / 100 g 9/10 
geroosterde pastinaak Lage GI 52 GL 9 / 100 g 8/10 
Gevriesdroogde boerenkool Lage GI 15 GL 9 / 100 g 8.5/10 
