geroosterde bieten
Gemiddelde GI
GL 7.7 per typische stuk (120 g) · GL 6.4 per 100 g
- lage glycemische belasting
- matige glycemische index
geroosterde bieten heeft een glycemische index van 64, hoger dan gewone biet (61). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 7.7 toe.
Bijgewerkt op 9 feb 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Steamed broccoli has a lower glycemic index and fewer natural sugars than roasted beetroot, making it better for blood sugar control.
gestoomde broccoli - GL 1 per 100 g Boiled asparagus offers lower total sugars and glycemic load, supporting steadier blood sugar levels.
Gekookte asperge
Vormen van biet
- GI 61 · GL 5 per 100 g
biet - bietenkiemenGI 15 · GL 1 per 100 g sprouts
- Bietensalade met zure roomGI 61 · GL 6 per 100 g salad
- GI 64 · GL 6 per 100 g yellow
gouden biet - Blokjes rode bietGI 64 · GL 6.4 per 100 g boiled
- GI 64 · GL 8 per 100 g pickled
Ingelegde biet - BietenchipsGI 65 · GL 39 per 100 g chips
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
geroosterde bieten is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 44 kcal |
| Koolhydraten | 10 g |
| Suikers (totaal) | 7 g |
| Natuurlijk | 7 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2 g |
| Oplosbaar | 0.6 g |
| Onoplosbaar | 1.4 g |
| Eiwit | 1.6 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigd | 0.03 g |
| Onverzadigd | 0.17 g |
| Natrium | 78 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- lage glycemische belasting
- goede vezelinhoud
- geen toegevoegde suikers
- matige glycemische index
- van nature hoog in totale suikers
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van geroosterde bieten?
geroosterde bieten heeft een glycemische index van 64 (Matig). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 7.7; per 100 g is de glycemische lading 6.4.
Is geroosterde bieten goed voor mensen met insulineresistentie?
geroosterde bieten heeft een gemiddelde glycemische index (64). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is gestoomde broccoli.
Welke vorm van biet heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van biet in deze database heeft bietenkiemen de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk geroosterde bieten in de Logi-app, met jouw portie.
