geroosterde pastinaak
Lage GI
GL 10.8 per typische stuk (120 g) · GL 9 per 100 g
- hoog vezelgehalte
- matige glycemische index
geroosterde pastinaak heeft een glycemische index van 52, hoger dan gewone Pastinaak (35). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 10.8 toe.
Bijgewerkt op 11 dec 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Pastinaak
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
geroosterde pastinaak is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 75 kcal |
| Koolhydraten | 17.5 g |
| Suikers (totaal) | 4.8 g |
| Natuurlijk | 4.8 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 4.9 g |
| Oplosbaar | 1.5 g |
| Onoplosbaar | 3.4 g |
| Eiwit | 1.2 g |
| Vet | 0.4 g |
| Verzadigd | 0.1 g |
| Onverzadigd | 0.3 g |
| Natrium | 15 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- hoog vezelgehalte
- rijk aan vitaminen en mineralen
- laag in vet
- matige glycemische index
- bevat natuurlijke suikers
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van geroosterde pastinaak?
geroosterde pastinaak heeft een glycemische index van 52 (Laag). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 10.8; per 100 g is de glycemische lading 9.
Is geroosterde pastinaak goed voor mensen met insulineresistentie?
geroosterde pastinaak heeft een lage glycemische index (52), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Pastinaak heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Pastinaak in deze database heeft Pastinaak de laagste glycemische lading (3 per 100 g).
Bekijk geroosterde pastinaak in de Logi-app, met jouw portie.
