Groentesalade met mayonaise
Gemiddelde GI
GL 1.1 per typische eetlepel (15 g) · GL 7 per 100 g
- Goed profiel van onverzadigde vetten
- Hoog natriumgehalte
Groentesalade met mayonaise heeft een glycemische index van 55 (Matig). Eén typische eetlepel (15 g) voegt een glycemische lading van 1.1 toe.
Bijgewerkt op 4 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Bevat aanzienlijk meer eiwitten en minder verzadigd vet in vergelijking met dressings op basis van mayonaise.
Griekse salade - GL 2 per 100 g Vervangt bewerkte mayonaise door hartgezonde enkelvoudig onverzadigde vetten en elimineert verborgen toevoegingen.
groentesalade met olijfolie - GL 1 per 100 g Biedt gezonde vetten en extra vezels, terwijl de geraffineerde plantaardige oliën die vaak in commerciële mayonaise zitten, worden geëlimineerd.
Gepureerde avocado met limoensap en knoflook
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Groentesalade met mayonaise is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 140 kcal |
| Koolhydraten | 13 g |
| Suikers (totaal) | 2.5 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 0.5 g |
| Vezels | 2.5 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.8 g |
| Eiwit | 3 g |
| Vet | 8 g |
| Verzadigd | 1.2 g |
| Onverzadigd | 6.8 g |
| Natrium | 420 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Goed profiel van onverzadigde vetten
- Bevat plantaardige vezels
- Minimaal bewerkt
- Hoog natriumgehalte
- Calorierijke mayonaisebasis
- Matige glycemische index
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Groentesalade met mayonaise?
Groentesalade met mayonaise heeft een glycemische index van 55 (Matig). Eén typische eetlepel (15 g) heeft een glycemische lading van 1.1; per 100 g is de glycemische lading 7.
Is Groentesalade met mayonaise goed voor mensen met insulineresistentie?
Groentesalade met mayonaise heeft een gemiddelde glycemische index (55). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Griekse salade.
Hoe beïnvloedt Groentesalade met mayonaise het bloedsuiker?
Groentesalade met mayonaise heeft een glycemische last van 7 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Groentesalade met mayonaise in de Logi-app, met jouw portie.
