Groenten
1.628 voedingsmiddelen
Elk voedingsmiddel op deze lijst is gerangschikt op glycemische lading per 100 g, laagste eerst, zodat de beste keuzes voor de bloedsuiker bovenaan staan. Open een voedingsmiddel voor de portie-afhankelijke lading, voedingswaarden en alternatieven.
Gesorteerd op glycemische lading per 100 g, laagste eerst.
Romige soep met geroosterde groenten en rode linzen Lage GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
tabouleh salade Lage GI 30 GL 4 / 100 g 8/10 
Tomaat groente gerstensoep Lage GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 
tomaatcurry Lage GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Tomatenpastasaus Lage GI 45 GL 4 / 100 g 4/10 Tomatenreductie Lage GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 
Tomatensaus met wortel en ui Lage GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 
winterpompoen Lage GI 51 GL 4 / 100 g 8/10 
Wortel en chili roerbak Lage GI 40 GL 4 / 100 g 9/10 
wortel-appelsalade Lage GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 Wortel-gemberdressing Lage GI 40 GL 4 / 100 g 6/10 wortelgroenten Lage GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
zoetzure salade Lage GI 40 GL 4 / 100 g 6.5/10 
Hele biet Gemiddelde GI 61 GL 4.2 / 100 g 7/10 
Italiaanse kruidenmix Lage GI 10 GL 4.4 / 100 g 9/10 aviyal Lage GI 45 GL 4.5 / 100 g 8.2/10 
champignonpoeder Lage GI 15 GL 4.5 / 100 g 9/10 Spinaziesappoeder Lage GI 15 GL 4.5 / 100 g 8/10 gebakken gevulde paprika Lage GI 45 GL 4.6 / 100 g 8.2/10 
Biet uit blik Gemiddelde GI 64 GL 4.6 / 100 g 5.5/10 appel-koolsla Lage GI 35 GL 5 / 100 g 7/10 bieten-saus Lage GI 50 GL 5 / 100 g 6/10 bietenroom Lage GI 50 GL 5 / 100 g 6/10 
Bloemkooltots Lage GI 40 GL 5 / 100 g 7/10 bloemkoolwings Lage GI 35 GL 5 / 100 g 7/10 
boekweit, edamame en rucola salade Lage GI 35 GL 5 / 100 g 9/10 boterbloem pompoen Lage GI 51 GL 5 / 100 g 9/10 
Chili (rundvlees en bonen) Lage GI 40 GL 5 / 100 g 8/10 
Chili kruidenmix Lage GI 10 GL 5 / 100 g 9/10 Chinese yam Lage GI 35 GL 5 / 100 g 9/10 
chipotlepeper Lage GI 10 GL 5 / 100 g 9/10 
Chlorella Lage GI 20 GL 5 / 100 g 9.5/10 Courgette met chilisaus Lage GI 45 GL 5 / 100 g 5/10 
Curry Lage GI 45 GL 5 / 100 g 6/10 
eikelpompoen Lage GI 50 GL 5 / 100 g 8/10 erwten en wortelen Lage GI 45 GL 5 / 100 g 9/10 flespompoensoep Lage GI 50 GL 5 / 100 g 7/10 Gebakken tomaat Lage GI 45 GL 5 / 100 g 4/10 
Gekookte aardpeer Lage GI 33 GL 5 / 100 g 9/10 gekookte erwten en wortelen Lage GI 45 GL 5 / 100 g 9/10 gekookte groenten Lage GI 45 GL 5 / 100 g 9/10 geroosterde groenten Lage GI 40 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Geroosterde groenten Lage GI 40 GL 5 / 100 g 8/10 Gestoomde kliswortel Lage GI 28 GL 5 / 100 g 9/10 Gevulde courgette uit de oven Lage GI 45 GL 5 / 100 g 7/10 
Groentegerecht Lage GI 40 GL 5 / 100 g 8/10 groentesoep met curry en zoete aardappel Lage GI 45 GL 5 / 100 g 8/10 Hokkaido pompoen Lage GI 51 GL 5 / 100 g 9/10 
Hokkaido pompoen Lage GI 50 GL 5 / 100 g 9/10 Huisgemaakte ketchup Lage GI 35 GL 5 / 100 g 7/10 
ingelegde knoflook Lage GI 30 GL 5 / 100 g 7/10 
knolselderijfriet Lage GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 Knolselderijfrietjes gebakken in een beetje olijfolie Lage GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Kruiden en specerijen Lage GI 10 GL 5 / 100 g 9.5/10 Parisienne salade Lage GI 45 GL 5 / 100 g 6/10 
plantaardige birria (jackfruit) Lage GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 pompoengerecht Gemiddelde GI 65 GL 5 / 100 g 9/10 
pompoenroom Gemiddelde GI 65 GL 5 / 100 g 6/10 prei-aardappelsoep Gemiddelde GI 55 GL 5 / 100 g 6.5/10 
puree van pompoen Hoge GI 75 GL 5 / 100 g 7/10 
Rode kuri pompoen Lage GI 51 GL 5 / 100 g 9/10 
Selderijknol Lage GI 52 GL 5 / 100 g 6/10 
Teriyaki-broccoli Lage GI 40 GL 5 / 100 g 6.5/10 Tomatenchutney met natuurlijke laag-glycemische zoetstof Lage GI 35 GL 5 / 100 g 6/10 
Verse paprika met witte bonenpasta Lage GI 35 GL 5 / 100 g 9/10 Waldorfsalade Lage GI 38 GL 5 / 100 g 6/10 Wortelextract Gemiddelde GI 65 GL 5 / 100 g 6/10 
wortelspread Lage GI 40 GL 5 / 100 g 6/10 
zongedroogde tomaten in olie Lage GI 35 GL 5 / 100 g 5/10 
gekookte bieten Gemiddelde GI 64 GL 5.1 / 100 g 7/10 
tarwegraspoeder Lage GI 15 GL 5.3 / 100 g 9/10 zeewiersnack Lage GI 15 GL 5.3 / 100 g 5/10 
geroosterde wortelen Lage GI 39 GL 5.3 / 100 g 8/10 
Tomatenpuree Lage GI 38 GL 5.7 / 100 g 7/10 
artisjokextract Lage GI 15 GL 6 / 100 g 8/10 Atchara Lage GI 45 GL 6 / 100 g 4/10 Bietensalade met zure room Gemiddelde GI 61 GL 6 / 100 g 6/10 Bietensap (kleurstof) Gemiddelde GI 61 GL 6 / 100 g 6/10 Bijvoet (gedroogd) Lage GI 15 GL 6 / 100 g 9/10 
bloemkoolgnocchi Lage GI 45 GL 6 / 100 g 7/10 broccolifritters Lage GI 45 GL 6 / 100 g 6/10 chilirelish Lage GI 35 GL 6 / 100 g 4/10 courgettekoekje Lage GI 45 GL 6 / 100 g 6/10 courgettering Lage GI 45 GL 6 / 100 g 6/10 fleskalebas Lage GI 45 GL 6 / 100 g 5/10 flespompoen Lage GI 51 GL 6 / 100 g 9/10 gebakken knoflook Lage GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 gebakken pompoen Gemiddelde GI 65 GL 6 / 100 g 9/10 gedroogde kalebasstrips Lage GI 40 GL 6 / 100 g 6/10 
gedroogde spinaziepulver Lage GI 15 GL 6 / 100 g 9/10 
gedroogde spinazievlokken Lage GI 15 GL 6 / 100 g 8/10 gekookte flespompoen Lage GI 51 GL 6 / 100 g 8/10 Gepureerde geroosterde flespompoen Lage GI 51 GL 6 / 100 g 8/10 
Geraspte mierikswortel Lage GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
geroosterde flespompoen Lage GI 51 GL 6 / 100 g 8/10 geroosterde pompoen Lage GI 51 GL 6 / 100 g 9/10 Gevulde paprika met quinoa, feta en spinazie Lage GI 45 GL 6 / 100 g 8/10 gevulde pompoen Lage GI 45 GL 6 / 100 g 7/10 
gouden biet Gemiddelde GI 64 GL 6 / 100 g 9/10 Groente kurma Lage GI 45 GL 6 / 100 g 6/10 
