Groenten
1.628 voedingsmiddelen
Elk voedingsmiddel op deze lijst is gerangschikt op glycemische lading per 100 g, laagste eerst, zodat de beste keuzes voor de bloedsuiker bovenaan staan. Open een voedingsmiddel voor de portie-afhankelijke lading, voedingswaarden en alternatieven.
Gesorteerd op glycemische lading per 100 g, laagste eerst.
ingelegde rammenas en wortel Lage GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 
ingelegde wortelen Lage GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 instant bietensoep Gemiddelde GI 60 GL 3 / 100 g 4/10 knoflooksoep Lage GI 45 GL 3 / 100 g 5/10 
knolselderij Lage GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Knolselderij, gebakken Lage GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Knolselderijpuree met gehakte walnoten en verse kruiden Lage GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Knolselderijpuree met olijfolie en kruiden Lage GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 kokos-groentemix Lage GI 38 GL 3 / 100 g 7/10 
kool en kikkererwten stoofpot Lage GI 28 GL 3 / 100 g 9/10 kool en wortelen Lage GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Kool in tomatensaus Lage GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 koolraapsoep Gemiddelde GI 55 GL 3 / 100 g 8/10 
krokant gebakken ui Lage GI 20 GL 3 / 100 g 6/10 
kruiden- en champignonvulling Lage GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 
Leczo Lage GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 Leczo (paprika met tomaten) Lage GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
luchtgebakken wortelstaafjes Lage GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
minestronesoep Lage GI 40 GL 3 / 100 g 8.5/10 Oekraïense borsjt Lage GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Paddenstoelen curry Lage GI 35 GL 3 / 100 g 8.5/10 palmharten Lage GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
palmpitten Lage GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Pastinaak Lage GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 Pistou-soep Lage GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 pittige koolsalade Lage GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Pompoen en mierikswortelpasta Lage GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 Rhodiola rosea wortel Lage GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 
Romige pompoen- en rode linzensoep Lage GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 roomprei Lage GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 Shakshuka tomatensaus Lage GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 shakshuka-vulling Lage GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
soep Lage GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 stoofbasis Lage GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 
Tomatenpuree Lage GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Tomatenpuree (zonder zout) Lage GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 Tomatensaus met extra vierge olijfolie Lage GI 38 GL 3 / 100 g 7/10 Tomatensaus met knoflook, ui en kruiden Lage GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
tomato cream Lage GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
Ui met wortel Lage GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
uien saus met olijfolie Lage GI 25 GL 3 / 100 g 7/10 Vegetarische tartaar Lage GI 30 GL 3 / 100 g 6/10 Waterkerssoep Gemiddelde GI 55 GL 3 / 100 g 3/10 Wortel en peterseliewortel Lage GI 40 GL 3 / 100 g 9/10 wortel-koolsalade Lage GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
wortelpuree (gestoomd en gepureerd) Lage GI 39 GL 3 / 100 g 8/10 
wortelsalade Lage GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Wortelsalade met citroensap, kruiden en extra vierge olijfolie Lage GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Wortelsalade met olijfolie, appelazijn en knoflook Lage GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 wortelsoep Lage GI 45 GL 3 / 100 g 8/10 
wortelstaafjes Lage GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Gedroogde salie Lage GI 5 GL 3 / 100 g 8/10 
Pompoen Lage GI 51 GL 3.1 / 100 g 7/10 
gebakken wortel Lage GI 39 GL 3.3 / 100 g 7/10 
Bieten-wortelsalade Lage GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
bietensalade Lage GI 30 GL 4 / 100 g 8/10 bietensalade met yoghurt en appel Lage GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Bloemkool en groene erwten curry Lage GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Bloemkool en linzenstoofpot Lage GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 Bloemkoolrijst met kikkererwten roerbak Lage GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 boerenkoolstoofpot Lage GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 
Broccoli-linzensalade Lage GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Champignon- en gerststoofpot Lage GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
champignon-erwtensabji Lage GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
citroengras Lage GI 17 GL 4 / 100 g 8/10 
courgettesticks Lage GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
delicata pompoen Lage GI 51 GL 4 / 100 g 8/10 
engelwortel Lage GI 30 GL 4 / 100 g 8.5/10 gebakken klimmende klimopkalebas Lage GI 35 GL 4 / 100 g 6/10 gedroogde eekhoorntjesbrood Lage GI 15 GL 4 / 100 g 9/10 
Gedroogde kruiden- en specerijenmix (zonder toegevoegd zout) Lage GI 10 GL 4 / 100 g 9/10 
Gedroogde ui kruidenmix Lage GI 10 GL 4 / 100 g 9/10 gegrilde pompoen Gemiddelde GI 65 GL 4 / 100 g 9/10 
gember knoflookpasta Lage GI 20 GL 4 / 100 g 8/10 
Gemengde salade met maïs Gemiddelde GI 55 GL 4 / 100 g 7/10 
Gepureerde geroosterde pompoen Lage GI 51 GL 4 / 100 g 9/10 
Geraspte knolraap Gemiddelde GI 62 GL 4 / 100 g 9/10 
Geroosterde courgettehapjes Lage GI 40 GL 4 / 100 g 7/10 geroosterde sjalot Lage GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Geroosterde wortelgroenten- en kruidensaus Lage GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
gestampte raap Gemiddelde GI 62 GL 4 / 100 g 6/10 
groene bonen ovenschotel Lage GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 Groente kare-kare Lage GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 groente thoran Lage GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 Groentecurry met kokosmelk Lage GI 38 GL 4 / 100 g 7/10 groentekaviaar Lage GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 Groentestoofpot Lage GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 groentetajine Lage GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 Kabocha squash Lage GI 50 GL 4 / 100 g 9/10 
Klassieke marinara-saus Lage GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 
Knolraap in blokjes Gemiddelde GI 62 GL 4 / 100 g 9/10 koolraap Hoge GI 72 GL 4 / 100 g 9/10 
Koreaanse wortelsalade Lage GI 35 GL 4 / 100 g 6/10 
peterseliewortel Lage GI 30 GL 4 / 100 g 8/10 
pittige tomatensaus Lage GI 40 GL 4 / 100 g 6.5/10 
Pizzasaus Lage GI 45 GL 4 / 100 g 6/10 Pompoen- en wortelbereiding Gemiddelde GI 60 GL 4 / 100 g 9/10 pompoen-kokossoep Lage GI 50 GL 4 / 100 g 7/10 
pompoensoep Gemiddelde GI 55 GL 4 / 100 g 8/10 
Prei en erwt mix Lage GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 
