wortelpuree (gestoomd en gepureerd)

GI 39 · LaagGL 4.5 / kop8/10

Lage GI

39 GI

GL 4.5 per typische kop (150 g) · GL 3 per 100 g

Logi-score 8/10

lage glycemische belasting
laag eiwitgehalte

wortelpuree (gestoomd en gepureerd) heeft een glycemische index van 39 (Laag). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 4.5 toe.

Bijgewerkt op 27 feb 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

In plaats van dit

Gekookte courgette
GL 1 per 100 g And even lower glycemic load and fewer carbohydrates than carrot puree.

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

wortelpuree (gestoomd en gepureerd) is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web

Voedingswaarden (per 100g)

Calorieën

8.2 g

Koolhydraten

0.7 g

Eiwit

0.2 g

Vet

per 100g

Calorieën	35 kcal
Koolhydraten	8.2 g
Suikers (totaal)	3.5 g
Natuurlijk	3.5 g
Toegevoegd	0 g
Vezels	2.8 g
Oplosbaar	1 g
Onoplosbaar	1.8 g
Eiwit	0.7 g
Vet	0.2 g
Verzadigd	0.04 g
Onverzadigd	0.06 g
Natrium	60 mg

Verwerkingsgraad

25%

Minimaal

Waarom deze score?

lage glycemische belasting
hoog watergehalte
goede vezelbron
laag eiwitgehalte
matige hoeveelheid koolhydraten
bewerking (puree) kan voedingswaarde verminderen

Allergenen

Geen EU-14 allergeen vermeld

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van wortelpuree (gestoomd en gepureerd)?

wortelpuree (gestoomd en gepureerd) heeft een glycemische index van 39 (Laag). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 4.5; per 100 g is de glycemische lading 3.

Is wortelpuree (gestoomd en gepureerd) goed voor mensen met insulineresistentie?

wortelpuree (gestoomd en gepureerd) heeft een lage glycemische index (39), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.

Hoe beïnvloedt wortelpuree (gestoomd en gepureerd) het bloedsuiker?

wortelpuree (gestoomd en gepureerd) heeft een glycemische last van 3 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.

Bekijk wortelpuree (gestoomd en gepureerd) in de Logi-app, met jouw portie.