engelwortel
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Logi scant uw maaltijden, berekent de glycemische last in real-time en laat u precies zien hoe elk ingrediënt uw bloedsuiker beïnvloedt.
Gratis starten →
engelwortel heeft een glycemische index van 30, geclassificeerd als laag GI-voedsel. Met een glycemische last van 4 per 100g heeft het een minimale invloed op het bloedsuiker.
Vergeleken met andere vegetables scoort engelwortel tot de laagste op glycemische index.
engelwortel is een goede keuze voor mensen die bloedsuiker, insulineresistentie of een laag-GI dieet beheren.
Logi Score: 8.5/10
Waarom deze score?
- ✓ lage glycemische belasting
- ✓ rijk aan vezels
- ✓ zeer minimaal verwerkt
- ✗ matige koolhydraatinhoud
- ✗ beperkte eiwitten
- ✗ lage oplosbare vezels
Verwerkingsgraad
Voedingswaarden (per 100g)
| Calorieën | 60 kcal |
| Koolhydraten | 13g |
| Suikers (totaal) | 1.5g |
| Natuurlijk | 1.5g |
| Toegevoegd | 0g |
| Vezels | 3.5g |
| Oplosbaar | 1.1g |
| Onoplosbaar | 2.4g |
| Eiwit | 1.2g |
| Vet | 0.2g |
| Verzadigd | 0.03g |
| Onverzadigd | 0.17g |
| Natrium | 30mg |
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van engelwortel?
engelwortel heeft een glycemische index van 30, geclassificeerd als laag GI-voedsel. Met een glycemische last van 4 per 100g heeft het een minimale invloed op het bloedsuiker.
Is engelwortel goed voor mensen met insulineresistentie?
engelwortel heeft een lage glycemische index (30), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt engelwortel het bloedsuiker?
engelwortel heeft een glycemische last van 4 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Logi scant uw maaltijden, berekent de glycemische last in real-time en laat u precies zien hoe elk ingrediënt uw bloedsuiker beïnvloedt.
Gratis starten →