Wortelsalade met citroensap, kruiden en extra vierge olijfolie
Lage GI
GL 3 per 100 g
- Zeer lage glycemische belasting
- Matig koolhydraatgehalte voor een rauwe wortelgroente
Wortelsalade met citroensap, kruiden en extra vierge olijfolie heeft een glycemische index van 35 (Laag).
Bijgewerkt op 4 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Wortelsalade met citroensap, kruiden en extra vierge olijfolie is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 60 kcal |
| Koolhydraten | 8.5 g |
| Suikers (totaal) | 4.5 g |
| Natuurlijk | 4.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3 g |
| Oplosbaar | 1 g |
| Onoplosbaar | 2 g |
| Eiwit | 0.9 g |
| Vet | 2.5 g |
| Verzadigd | 0.4 g |
| Onverzadigd | 2.1 g |
| Natrium | 40 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Zeer lage glycemische belasting
- Rijk aan heilzame vezels en gezonde vetten
- Matig koolhydraatgehalte voor een rauwe wortelgroente
- Lagere eiwitdichtheid voor verzadiging
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Wortelsalade met citroensap, kruiden en extra vierge olijfolie?
Wortelsalade met citroensap, kruiden en extra vierge olijfolie heeft een glycemische index van 35 (Laag) en een glycemische lading van 3 per 100 g.
Is Wortelsalade met citroensap, kruiden en extra vierge olijfolie goed voor mensen met insulineresistentie?
Wortelsalade met citroensap, kruiden en extra vierge olijfolie heeft een lage glycemische index (35), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Wortelsalade met citroensap, kruiden en extra vierge olijfolie het bloedsuiker?
Wortelsalade met citroensap, kruiden en extra vierge olijfolie heeft een glycemische last van 3 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Wortelsalade met citroensap, kruiden en extra vierge olijfolie in de Logi-app, met jouw portie.
