wortel-koolsalade

GI 35 · LaagGL 3 / 100 g9/10

Lage GI

35 GI

GL 3 per 100 g

Logi-score 9/10
  • Hoog vezelgehalte
  • Matig natuurlijk suikergehalte

wortel-koolsalade heeft een glycemische index van 35 (Laag).

Bijgewerkt op 9 aug 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

wortel-koolsalade is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

38
Calorieën
8.2 g
Koolhydraten
1.5 g
Eiwit
0.4 g
Vet
per 100g
Calorieën38 kcal
Koolhydraten8.2 g
Suikers (totaal)3.7 g
Natuurlijk3.7 g
Toegevoegd0 g
Vezels3.1 g
Oplosbaar1 g
Onoplosbaar2.1 g
Eiwit1.5 g
Vet0.4 g
Verzadigd0.07 g
Onverzadigd0.33 g
Natrium60 mg

Verwerkingsgraad

15%
Minimaal
Waarom deze score?
  • Hoog vezelgehalte
  • Rijk aan vitamine A en K
  • Lage glycemische last
  • Matig natuurlijk suikergehalte
  • Laag eiwitgehalte

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van wortel-koolsalade?

wortel-koolsalade heeft een glycemische index van 35 (Laag) en een glycemische lading van 3 per 100 g.

Is wortel-koolsalade goed voor mensen met insulineresistentie?

wortel-koolsalade heeft een lage glycemische index (35), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.

Hoe beïnvloedt wortel-koolsalade het bloedsuiker?

wortel-koolsalade heeft een glycemische last van 3 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.

Bekijk wortel-koolsalade in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.