Bloemkooltots
Lage GI
GL 6 per typische stuk (120 g) · GL 5 per 100 g
- Lagere glycemische belasting dan aardappeltots
- Matig natriumgehalte
Bloemkooltots heeft een glycemische index van 40, hoger dan gewone Bloemkool (15). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 6 toe.
Bijgewerkt op 19 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Bloemkool
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Bloemkool - GI 20 · GL 1 per 100 g hash brown bake
Bloemkoolcasserole (bloemkoolrijst in plaats van aardappelen) - GI 15 · GL 1 per 100 g herb salad
Bloemkoolkruidensalade met vinaigrette - GI 15 · GL 1 per 100 g panade
bloemkoolpuree - GI 15 · GL 1 per 100 g mashedbites
Bloemkoolpuree gebakken in kleine hapklare stukjes - GI 20 · GL 1 per 100 g flats
Bloemkoolrondjes (gebakken, gemaakt van bloemkoolrijst en eieren) - GI 15 · GL 1 per 100 g stem leaves
bloemkoolstengel en bladeren - +10 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Bloemkooltots is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 110 kcal |
| Koolhydraten | 13 g |
| Suikers (totaal) | 2 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3 g |
| Oplosbaar | 0.9 g |
| Onoplosbaar | 2.1 g |
| Eiwit | 5 g |
| Vet | 5 g |
| Verzadigd | 2 g |
| Onverzadigd | 3 g |
| Natrium | 400 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Lagere glycemische belasting dan aardappeltots
- Bevat vezels en eiwitten
- Gebakken of airfry, niet gefrituurd
- Matig natriumgehalte
- Bevat wat verzadigd vet
- Licht bewerkt met paneermeel/kaas
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Bloemkooltots?
Bloemkooltots heeft een glycemische index van 40 (Laag). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 6; per 100 g is de glycemische lading 5.
Is Bloemkooltots goed voor mensen met insulineresistentie?
Bloemkooltots heeft een lage glycemische index (40), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Bloemkool heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Bloemkool in deze database heeft Bloemkool de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk Bloemkooltots in de Logi-app, met jouw portie.
