Waldorfsalade
Lage GI
GL 5 per 100 g
- Bevat gezonde vetten uit walnoten
- Bevat toegevoegde suikers uit de dressing
Waldorfsalade heeft een glycemische index van 38 (Laag).
Bijgewerkt op 19 aug 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Waldorfsalade is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 140 kcal |
| Koolhydraten | 13 g |
| Suikers (totaal) | 7.5 g |
| Natuurlijk | 7 g |
| Toegevoegd | 0.5 g |
| Vezels | 2.5 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.7 g |
| Eiwit | 2.2 g |
| Vet | 9.5 g |
| Verzadigd | 1.2 g |
| Onverzadigd | 8.3 g |
| Natrium | 180 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat gezonde vetten uit walnoten
- Goede bron van vezels
- Bevat verse groenten en fruit
- Bevat toegevoegde suikers uit de dressing
- Matig bewerkt product
- Mayonaise/yoghurt verhoogt het vetgehalte
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Waldorfsalade?
Waldorfsalade heeft een glycemische index van 38 (Laag) en een glycemische lading van 5 per 100 g.
Is Waldorfsalade goed voor mensen met insulineresistentie?
Waldorfsalade heeft een lage glycemische index (38), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Waldorfsalade het bloedsuiker?
Waldorfsalade heeft een glycemische last van 5 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Gerelateerde voedingsmiddelen
Bekijk Waldorfsalade in de Logi-app, met jouw portie.
