plantaardige birria (jackfruit)

plantaardige birria (jackfruit)

GI 35 · LaagGL 7.5 / kop8/10

Lage GI

35 GI

GL 7.5 per typische kop (150 g) · GL 5 per 100 g

Logi-score 8/10
  • geen verzadigd vet of cholesterol
  • matig natriumgehalte

plantaardige birria (jackfruit) heeft een glycemische index van 35, lager dan gewone jackfruit (50). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 7.5 toe.

Bijgewerkt op 16 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

Vormen van jackfruit

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

plantaardige birria (jackfruit) is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

70
Calorieën
14 g
Koolhydraten
1.5 g
Eiwit
0.5 g
Vet
per 100g
Calorieën70 kcal
Koolhydraten14 g
Suikers (totaal)6 g
Natuurlijk6 g
Toegevoegd0 g
Vezels4 g
Oplosbaar1.2 g
Onoplosbaar2.8 g
Eiwit1.5 g
Vet0.5 g
Verzadigd0 g
Onverzadigd0.5 g
Natrium350 mg

Verwerkingsgraad

60%
Matig
Waarom deze score?
  • geen verzadigd vet of cholesterol
  • hoog vezelgehalte
  • lage glycemische belasting
  • matig natriumgehalte
  • laag eiwitgehalte

Allergenen

Geen EU-14 allergeen vermeld

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van plantaardige birria (jackfruit)?

plantaardige birria (jackfruit) heeft een glycemische index van 35 (Laag). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 7.5; per 100 g is de glycemische lading 5.

Is plantaardige birria (jackfruit) goed voor mensen met insulineresistentie?

plantaardige birria (jackfruit) heeft een lage glycemische index (35), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.

Welke vorm van jackfruit heeft de laagste glycemische lading?

Van de vormen van jackfruit in deze database heeft Jonge groene jackfruit de laagste glycemische lading (3 per 100 g).

Bekijk plantaardige birria (jackfruit) in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.