onrijpe jackfruit (gekookt, gescheurd)

onrijpe jackfruit (gekookt, gescheurd)

GI 35 · LaagGL 4.5 / kop9/10

Lage GI

35 GI

GL 4.5 per typische kop (150 g) · GL 3 per 100 g

Logi-score 9/10
  • hoog vezelgehalte
  • laag eiwitgehalte

onrijpe jackfruit (gekookt, gescheurd) heeft een glycemische index van 35, lager dan gewone jackfruit (50). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 4.5 toe.

Bijgewerkt op 15 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

Vormen van jackfruit

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

onrijpe jackfruit (gekookt, gescheurd) is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

40
Calorieën
9.8 g
Koolhydraten
1.3 g
Eiwit
0.3 g
Vet
per 100g
Calorieën40 kcal
Koolhydraten9.8 g
Suikers (totaal)1.5 g
Natuurlijk1.5 g
Toegevoegd0 g
Vezels2.5 g
Oplosbaar0.8 g
Onoplosbaar1.8 g
Eiwit1.3 g
Vet0.3 g
Verzadigd0.1 g
Onverzadigd0.2 g
Natrium3 mg

Verwerkingsgraad

30%
Minimaal
Waarom deze score?
  • hoog vezelgehalte
  • lage energiedichtheid
  • lage glycemische belasting
  • laag eiwitgehalte
  • laag gehalte aan in vet oplosbare vitaminen

Allergenen

Geen EU-14 allergeen vermeld

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van onrijpe jackfruit (gekookt, gescheurd)?

onrijpe jackfruit (gekookt, gescheurd) heeft een glycemische index van 35 (Laag). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 4.5; per 100 g is de glycemische lading 3.

Is onrijpe jackfruit (gekookt, gescheurd) goed voor mensen met insulineresistentie?

onrijpe jackfruit (gekookt, gescheurd) heeft een lage glycemische index (35), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.

Welke vorm van jackfruit heeft de laagste glycemische lading?

onrijpe jackfruit (gekookt, gescheurd) heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van jackfruit in deze database (3 per 100 g).

Bekijk onrijpe jackfruit (gekookt, gescheurd) in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.