Shiitake-paddenstoelenkruiden
Lage GI
GL 8 per 100 g
- Hoog vezelgehalte
- Matig natriumgehalte (bij overmatig gebruik)
Shiitake-paddenstoelenkruiden heeft een glycemische index van 15 (Laag).
Bijgewerkt op 4 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Gerelateerde vormen
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Shiitake-paddenstoelenkruiden is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 230 kcal |
| Koolhydraten | 55 g |
| Suikers (totaal) | 3 g |
| Natuurlijk | 3 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 30 g |
| Oplosbaar | 10 g |
| Onoplosbaar | 20 g |
| Eiwit | 9 g |
| Vet | 1.5 g |
| Verzadigd | 0.3 g |
| Onverzadigd | 1.2 g |
| Natrium | 20 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Hoog vezelgehalte
- Vetarm
- Lage glycemische index
- Matig natriumgehalte (bij overmatig gebruik)
- Laag watergehalte door uitdroging
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Shiitake-paddenstoelenkruiden?
Shiitake-paddenstoelenkruiden heeft een glycemische index van 15 (Laag) en een glycemische lading van 8 per 100 g.
Is Shiitake-paddenstoelenkruiden goed voor mensen met insulineresistentie?
Shiitake-paddenstoelenkruiden heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Shiitake-paddenstoelenkruiden het bloedsuiker?
Shiitake-paddenstoelenkruiden heeft een glycemische last van 8 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Shiitake-paddenstoelenkruiden in de Logi-app, met jouw portie.
