ingelegde gember
Lage GI
GL 2.1 per typische plak (30 g) · GL 7 per 100 g
- Lage glycemische belasting
- Hoog gehalte aan toegevoegde suikers
ingelegde gember heeft een glycemische index van 45, hoger dan gewone Gember (15). Eén typische plak (30 g) voegt een glycemische lading van 2.1 toe.
Bijgewerkt op 4 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Gember
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
ingelegde gember is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 13 g | 0.9 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 60 kcal |
| Koolhydraten | 15 g |
| Suikers (totaal) | 12 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 10 g |
| Vezels | 1.5 g |
| Oplosbaar | 0.5 g |
| Onoplosbaar | 1 g |
| Eiwit | 0.2 g |
| Vet | 0.1 g |
| Verzadigd | 0 g |
| Onverzadigd | 0.1 g |
| Natrium | 1200 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Lage glycemische belasting
- Ontstekingsremmende eigenschappen van gingerol
- Hoog gehalte aan toegevoegde suikers
- Hoge natriumconcentratie
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van ingelegde gember?
ingelegde gember heeft een glycemische index van 45 (Laag). Eén typische plak (30 g) heeft een glycemische lading van 2.1; per 100 g is de glycemische lading 7.
Is ingelegde gember goed voor mensen met insulineresistentie?
ingelegde gember heeft een lage glycemische index (45), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Gember heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Gember in deze database heeft Suikervrije ingelegde gember de laagste glycemische lading (0.7 per 100 g).
Bekijk ingelegde gember in de Logi-app, met jouw portie.
