Gepelde knoflook in blik
Lage GI
GL 28 per typische blik (400 g) · GL 7 per 100 g
- Bevat antioxidanten
- Matig natriumgehalte
Gepelde knoflook in blik heeft een glycemische index van 30, gelijk aan gewone Knoflook (30). Eén typische blik (400 g) voegt een glycemische lading van 28 toe.
Bijgewerkt op 26 nov 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Knoflook
- GI 30 · GL 10 per 100 g
Knoflook - GI 30 · GL 5 per 100 g pickled
ingelegde knoflook - gekookte knoflookGI 30 · GL 10 per 100 g boiled
- GI 30 · GL 10 per 100 g roasted
Geroosterde knoflook - Gefrituurde knoflookGI 30 · GL 11 per 100 g fried
- GI 30 · GL 22 per 100 g dried
gedroogde knoflook - GI 30 · GL 22 per 100 g granulated
gedroogde knoflook (poeder)
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Gepelde knoflook in blik is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 110 kcal |
| Koolhydraten | 23 g |
| Suikers (totaal) | 1 g |
| Natuurlijk | 1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.5 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.8 g |
| Eiwit | 4.5 g |
| Vet | 0.5 g |
| Verzadigd | 0.1 g |
| Onverzadigd | 0.4 g |
| Natrium | 400 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat antioxidanten
- Laag in vet
- Bron van vezels
- Matig natriumgehalte
- Enige voedingsstoffenverlies door verwerking
- Lager vitamine C-gehalte dan verse knoflook
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Gepelde knoflook in blik?
Gepelde knoflook in blik heeft een glycemische index van 30 (Laag). Eén typische blik (400 g) heeft een glycemische lading van 28; per 100 g is de glycemische lading 7.
Is Gepelde knoflook in blik goed voor mensen met insulineresistentie?
Gepelde knoflook in blik heeft een lage glycemische index (30), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Knoflook heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Knoflook in deze database heeft ingelegde knoflook de laagste glycemische lading (5 per 100 g).
Bekijk Gepelde knoflook in blik in de Logi-app, met jouw portie.
