Gemengde groenten
Lage GI
GL 11.9 per kop (182 g) · GL 6.5 per 100 g
- Ongeveer 4 g vezels per 100 g, ongeveer 8 g in een kopje
- Erwten, maïs en limabonen maken het zetmeelrijker dan bladgroenten of kruisbloemige groenten: 13 g koolhydraten per 100 g
Gemengde groenten heeft een glycemische index van 50 (Laag). Eén kop (182 g) voegt een glycemische lading van 11.9 toe.
Gecontroleerd op 6 aug 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #170472 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 0.4 per 100 g A green vegetable side for the same plate with about half the carbohydrates (6 g vs 13 g per 100 g).
Broccoli - GL 0.5 per 100 g Green beans are already part of the mix; on their own they have about half the calories and no corn or peas.
Sperziebonen - GL 0.5 per 100 g A mild vegetable side that cooks the same way, with 25 kcal and 5 g of carbohydrates per 100 g.
Bloemkool - GL 0.5 per 100 g A quick-cooking vegetable side with about 17 kcal and 3 g of carbohydrates per 100 g.
Zucchini
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Gemengde groenten is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 11 g | 0.7 |
| 1/2 cup | 91 g | 6 |
| 1 cup | 182 g | 11.9 |
| 1 package (10 oz), cooked | 275 g | 18 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 65 kcal |
| Koolhydraten | 13.09 g |
| Suikers (totaal) | 3.12 g |
| Natuurlijk | 3.1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 4.4 g |
| Oplosbaar | 1.3 g |
| Onoplosbaar | 3.1 g |
| Eiwit | 2.86 g |
| Vet | 0.15 g |
| Verzadigd | 0.03 g |
| Onverzadigd | 0.12 g |
| Natrium | 40 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Ongeveer 4 g vezels per 100 g, ongeveer 8 g in een kopje
- 65 kcal per 100 g met bijna geen vet (0,2 g)
- Maïs, erwten, wortelen, sperziebonen en limabonen in één zak, klaar om te koken vanuit de vriezer
- Erwten, maïs en limabonen maken het zetmeelrijker dan bladgroenten of kruisbloemige groenten: 13 g koolhydraten per 100 g
- Glycemische lading van ongeveer 6,5 per 100 g, meerdere malen hoger dan die van broccoli of sperziebonen (ongeveer 1)
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Gemengde groenten?
Gemengde groenten heeft een glycemische index van 50 (Laag). Eén kop (182 g) heeft een glycemische lading van 11.9; per 100 g is de glycemische lading 6.5.
Is Gemengde groenten goed voor mensen met insulineresistentie?
Gemengde groenten heeft een lage glycemische index (50), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Gemengde groenten het bloedsuiker?
Gemengde groenten heeft een glycemische last van 6.5 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Gemengde groenten in de Logi-app, met jouw portie.
