Lebensmittel ohne gluten
5.455 Lebensmittel
Lebensmittel in dieser Datenbank ohne glutenhaltige Zutat. Weizen, Roggen, Gerste sowie die meisten Brote, Nudeln und Backwaren sind ausgeschlossen; von Natur aus glutenfreie Grundnahrungsmittel wie Reis, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch bleiben erhalten. Bei verpackten Produkten immer das Etikett prüfen. Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Es werden nur Lebensmittel mit vollständiger Allergenbewertung angezeigt.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Adaptogen-mischung Niedriger GI 25 GL 13.8 / 100 g 7/10 
Amla pulver Niedriger GI 20 GL 14 / 100 g 9/10 
Beeren-frischkäseaufstrich Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 3/10 
Beerenkompott Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 4/10 
Bienenpollen-Granulat Niedriger GI 35 GL 14 / 100 g 6/10 
Birnengelee Mittlerer GI 65 GL 14 / 100 g 2.5/10 
Blütenpollenpulver Niedriger GI 35 GL 14 / 100 g 7.5/10 
Bulgogi-soße (ohne soja) Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 3/10 
Butter-pecan-eis Mittlerer GI 60 GL 14 / 100 g 3/10 
Chick-fil-a soße Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 3/10 
Crease gewürz Niedriger GI 40 GL 14 / 100 g 4/10 
Erbsenpasta Niedriger GI 25 GL 14 / 100 g 8.5/10 
Frozen joghurt schokolade Niedriger GI 50 GL 14 / 100 g 3/10 
Fruchtsauce Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 4/10 
Frühstückskartoffeln Hoher GI 70 GL 14 / 100 g 5/10 
Gebackene grüne kochbanane Niedriger GI 45 GL 14 / 100 g 7/10 
Getrocknete rote Paprika Niedriger GI 20 GL 14 / 100 g 8/10 
Grüne kochbanane Niedriger GI 45 GL 14 / 100 g 6/10 
Hähnchenwürze Niedriger GI 40 GL 14 / 100 g 4.5/10 
Haselnusspudding Mittlerer GI 65 GL 14 / 100 g 3/10 
Hausgemachte Takoyaki-Soße mit reduziertem Zucker Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 4/10 
Honig-dijon-dressing Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 4/10 
Johannisbrot Niedriger GI 35 GL 14 / 100 g 7/10 
Ketchup im Portionsbeutel Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 2/10 
Ketchupkonzentrat Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 3/10 
Kichererbsenmehl-gnocchi Niedriger GI 45 GL 14 / 100 g 6/10 
Klassische Himbeersauce Niedriger GI 50 GL 14 / 100 g 4/10 
Klassischer Ketchup Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 3/10 
Kürbiskuchengewürz Niedriger GI 20 GL 14 / 100 g 8/10 
Lasagne-nudeln Niedriger GI 25 GL 14 / 100 g 9/10 
Maisauflauf Mittlerer GI 65 GL 14 / 100 g 4/10 
Mangocurrysoße Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 3/10 
Meeresfrüchte-Gewürz Niedriger GI 40 GL 14 / 100 g 3/10 
Milcheis Mittlerer GI 60 GL 14 / 100 g 3/10 
Miso-paste Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 6/10 
Ofenkartoffel-hashbrowns Mittlerer GI 60 GL 14 / 100 g 7.5/10 
Plombir eiscreme Mittlerer GI 60 GL 14 / 100 g 3/10 
Protein-shake Niedriger GI 45 GL 14 / 100 g 4/10 
Reis mit Bohnen Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 6/10 
Reis und kidneybohnen Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 7/10 
Scharfe ketchup Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 3.5/10 
Sojareis Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 6.5/10 
Tajín gewürz Niedriger GI 35 GL 14 / 100 g 5/10 
Tamarinde Niedriger GI 23 GL 14 / 100 g 6.5/10 
Vanillecreme Mittlerer GI 65 GL 14 / 100 g 3/10 
Vanillecreme Niedriger GI 50 GL 14 / 100 g 3/10 
Vanilleeis Mittlerer GI 60 GL 14 / 100 g 2/10 
Wasserkastanien Mittlerer GI 60 GL 14 / 100 g 6/10 
Yamwurzel Niedriger GI 54 GL 14 / 100 g 7/10 
Kakaostückchen Niedriger GI 25 GL 14.6 / 100 g 8/10 
A1 soße Mittlerer GI 55 GL 15 / 100 g 2/10 
Ahorn-bourbon-vinaigrette Mittlerer GI 55 GL 15 / 100 g 3/10 
Aromencreme Mittlerer GI 60 GL 15 / 100 g 3/10 
Bindemittel Mittlerer GI 60 GL 15 / 100 g 5/10 
Branston Pickle mit kleinen Stücken Mittlerer GI 55 GL 15 / 100 g 2/10 
Chipotle-honig-vinaigrette Mittlerer GI 55 GL 15 / 100 g 3/10 
Doenjang-Paste Mittlerer GI 55 GL 15 / 100 g 5.5/10 
Erdnussbutter-eis Mittlerer GI 60 GL 15 / 100 g 3/10 
Fertiger Pudding Hoher GI 70 GL 15 / 100 g 2/10 
Französische vanille-buttermilch Mittlerer GI 60 GL 15 / 100 g 2/10 
Frittierte gewürzgurken Mittlerer GI 60 GL 15 / 100 g 4/10 
Gebratener Reis mit Karotte, Ei, Frühlingszwiebel & Poblano-Paprika Mittlerer GI 65 GL 15 / 100 g 5/10 
Gegrillte kartoffel Hoher GI 70 GL 15 / 100 g 5/10 Gekochte Esskastanie Niedriger GI 54 GL 15 / 100 g 6/10 
Gekochte Kartoffel Hoher GI 78 GL 15 / 100 g 4/10 
Gemüsefrikadellen Mittlerer GI 55 GL 15 / 100 g 5.5/10 
Gesalzene kartoffeln Hoher GI 78 GL 15 / 100 g 4/10 
Getrockneter kürbis Niedriger GI 40 GL 15 / 100 g 8/10 
Haferflocken, nüsse und chiasamen Niedriger GI 40 GL 15 / 100 g 6.5/10 
Himbeerextrakt konzentriert Niedriger GI 35 GL 15 / 100 g 6.5/10 
Ingwercreme Mittlerer GI 55 GL 15 / 100 g 3.5/10 
Käse-basilikum-nudeln Mittlerer GI 55 GL 15 / 100 g 6/10 
Keine-back-walnuss-dattel-boden Niedriger GI 40 GL 15 / 100 g 6/10 
Klassischer Kaffeesahne Mittlerer GI 60 GL 15 / 100 g 2/10 
Kroket Mittlerer GI 55 GL 15 / 100 g 6/10 
Meeresfrüchtesauce Mittlerer GI 55 GL 15 / 100 g 3/10 
Parboiled reis Mittlerer GI 55 GL 15 / 100 g 5/10 
Pfefferminz-mokka-drink Mittlerer GI 60 GL 15 / 100 g 2/10 
Quarkkuchen Mittlerer GI 55 GL 15 / 100 g 3.5/10 
Reisnudeln Mittlerer GI 61 GL 15 / 100 g 4/10 
Rote-bete-nudeln Mittlerer GI 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
Schlagsahne mit kakao Mittlerer GI 55 GL 15 / 100 g 3/10 
Schwarze bohne und gemüse-tamale (vollkorn-masa) Mittlerer GI 55 GL 15 / 100 g 7/10 Standardportion Mittlerer GI 60 GL 15 / 100 g 5/10 
Stäruppe Hoher GI 70 GL 15 / 100 g 2.5/10 
Süßkartoffeln geröstet mit wenig öl und gewürzen Hoher GI 70 GL 15 / 100 g 5/10 
Unbekannte zutat 1 Mittlerer GI 60 GL 15 / 100 g 5/10 
Vanille-eiscreme Mittlerer GI 60 GL 15 / 100 g 3/10 
Vanillecreme-Dessert Hoher GI 75 GL 15 / 100 g 3.5/10 
Vanillepuddingpulver Hoher GI 75 GL 15 / 100 g 3/10 
Vollmilchpulver Niedriger GI 40 GL 15 / 100 g 4/10 
Yam Niedriger GI 54 GL 15 / 100 g 6/10 
Zitronenschalenpulver Niedriger GI 25 GL 15 / 100 g 8/10 
Johannisbrotkernmehl Niedriger GI 20 GL 15.4 / 100 g 9/10 
Schwarzer kümmel Niedriger GI 35 GL 15.5 / 100 g 8.5/10 
Punjabi-teller Mittlerer GI 62 GL 15.5 / 100 g 5/10 
Grüne mungbohnen (roh) Niedriger GI 25 GL 15.7 / 100 g 9/10 
Knusprige geröstete kichererbsen mit kakaopulver Niedriger GI 35 GL 15.8 / 100 g 8/10 
PB2 Erdnusspulver Niedriger GI 35 GL 15.8 / 100 g 5/10 
Buchweizenpfannkuchen mit zuckerfreier Marmelade Niedriger GI 50 GL 16 / 100 g 6/10 
