Pilzpulver
Niedriger GI
GL 0.7 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 4.5 pro 100 g
- Sehr niedrige glykämische Last
- Relativ hohe Kalorienzahl für Gemüse
Pilzpulver hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.7.
Aktualisiert 17.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Pilzpulver ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 280 kcal |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| Zucker (gesamt) | 5 g |
| Natürlich | 5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 20 g |
| Löslich | 6 g |
| Unlöslich | 14 g |
| Protein | 20 g |
| Fett | 3 g |
| Gesättigt | 0.5 g |
| Ungesättigt | 2.5 g |
| Natrium | 20 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedrige glykämische Last
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Gute Proteinquelle
- Relativ hohe Kalorienzahl für Gemüse
- Niedriger Gehalt an fettlöslichen Vitaminen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Pilzpulver?
Pilzpulver hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.7; pro 100 g beträgt die glykämische Last 4.5.
Ist Pilzpulver gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Pilzpulver hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Pilzpulver den Blutzucker?
Pilzpulver hat eine glykämische Last von 4.5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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