Winterkürbis
Niedriger GI
GL 4.8 pro typische Stück (120 g) · GL 4 pro 100 g
- Niedrige glykämische Last
- Moderater glykämischer Index
Winterkürbis hat einen glykämischen Index von 51 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 4.8.
Aktualisiert 04.12.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 0.5 pro 100 g Niedriger glykämischer Index und deutlich weniger Kohlenhydrate machen es zu einer noch besseren Option für die Blutzuckerkontrolle.
Zucchini - GL 1 pro 100 g Sehr niedrige glykämische Last und hoher Ballaststoffgehalt unterstützen eine bessere glykämische Kontrolle als Winterkürbis.
Blumenkohl - GL 1 pro 100 g Sehr kohlenhydrat- und glykämischerarm, was es optimal für das Management von Insulinresistenz macht.
Brokkoli
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Winterkürbis ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 34 kcal |
| Kohlenhydrate | 8.6 g |
| Zucker (gesamt) | 2.2 g |
| Natürlich | 2.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1 g |
| Protein | 1 g |
| Fett | 0.1 g |
| Gesättigt | 0.02 g |
| Ungesättigt | 0.08 g |
| Natrium | 3 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedrige glykämische Last
- Wenig Kalorien und Fett
- Gute Quelle für Ballaststoffe
- Moderater glykämischer Index
- Moderater Kohlenhydratgehalt
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Winterkürbis?
Winterkürbis hat einen glykämischen Index von 51 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 4.8; pro 100 g beträgt die glykämische Last 4.
Ist Winterkürbis gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Winterkürbis hat einen niedrigen glykämischen Index (51) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Winterkürbis den Blutzucker?
Winterkürbis hat eine glykämische Last von 4 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Winterkürbis in der Logi-App mit Ihrer Portion.
