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Rote Bete hat einen glykämischen Index von 61, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Rote Bete über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Rote Bete ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Warum diese Bewertung?
| Kalorien | 43 kcal |
| Kohlenhydrate | 9.6g |
| Zucker (gesamt) | 6.8g |
| Natürlich | 6.8g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.8g |
| Löslich | 1g |
| Unlöslich | 1.8g |
| Protein | 1.6g |
| Fett | 0.2g |
| Gesättigt | 0.03g |
| Ungesättigt | 0.17g |
| Natrium | 78mg |
Rote Bete hat einen glykämischen Index von 61, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Rote Bete hat einen mittleren glykämischen Index (61). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Rote Bete hat eine glykämische Last von 5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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