Rote Bete
Mittlerer GI
GL 6.8 pro Tasse (136 g) · GL 5 pro 100 g
- Reich an Antioxidantien (Betalaine)
- Moderater glykämischer Index
Rote Bete hat einen glykämischen Index von 61 (Mittel). Eine Tasse (136 g) ergibt eine glykämische Last von 6.8.
Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #169145 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
Formen von Rote Bete
- GI 64 · GL 6 pro 100 g baby
Baby-rote beete - GI 64 · GL 6.1 pro 100 g strips
Rote Bete Streifen - GI 64 · GL 6.4 pro 100 g baked
Gebackene rüben - Gedämpfte Rote BeteGI 64 · GL 6.4 pro 100 g steamed
- Gekochte Rote BeteGI 64 · GL 6.4 pro 100 g cooked
- GI 64 · GL 6.4 pro 100 g boiled
Gekochte rüben - GI 64 · GL 7 pro 100 g canned
Rote Bete aus der Dose
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Rote Bete ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 136 g | 6.8 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 43 kcal |
| Kohlenhydrate | 9.6 g |
| Zucker (gesamt) | 6.8 g |
| Natürlich | 6.8 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.8 g |
| Löslich | 1 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 1.6 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0.03 g |
| Ungesättigt | 0.17 g |
| Natrium | 78 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Reich an Antioxidantien (Betalaine)
- Gute Quelle für Ballaststoffe
- Geringe Kaloriendichte
- Moderater glykämischer Index
- Relativ hoher Zuckergehalt für ein Gemüse
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Rezepte mit Rote Bete
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Rote Bete?
Rote Bete hat einen glykämischen Index von 61 (Mittel). Eine Tasse (136 g) hat eine glykämische Last von 6.8; pro 100 g beträgt die glykämische Last 5.
Ist Rote Bete gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Rote Bete hat einen mittleren glykämischen Index (61). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Radieschen.
Welche Form von Rote Bete hat die niedrigste glykämische Last?
Rote Bete hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Rote Bete in dieser Datenbank (5 pro 100 g).
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