Lebensmittel ohne gluten
9.030 Lebensmittel
Lebensmittel in dieser Datenbank ohne glutenhaltige Zutat. Weizen, Roggen, Gerste sowie die meisten Brote, Nudeln und Backwaren sind ausgeschlossen; von Natur aus glutenfreie Grundnahrungsmittel wie Reis, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch bleiben erhalten. Bei verpackten Produkten immer das Etikett prüfen. Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Es werden nur Lebensmittel mit vollständiger Allergenbewertung angezeigt.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Hähnchenfilet Niedriger GI 45 GL 4 / 100 g 8/10 
Hähnchensalat mit Pekannüssen und Cranberrys Niedriger GI 40 GL 4 / 100 g 6/10 
Hausgemachte barbecuesauce (ohne zucker) Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 Hausgemachte Chili-Knoblauch-Tahini-Soße Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 6.5/10 
Hausgemachte mole-sauce Niedriger GI 30 GL 4 / 100 g 7/10 Hausgemachtes mageres truthahlichili mit bohnen und frischem gemüse Niedriger GI 38 GL 4 / 100 g 7/10 
Heidelbeer-Skyr Niedriger GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 
Helles Lagerbier Hoher GI 100 GL 4 / 100 g 3/10 
Hibiskusblüten Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 Himbeer-Smoothie Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 
Himbeersaft Niedriger GI 40 GL 4 / 100 g 6/10 Honigbier Mittlerer GI 65 GL 4 / 100 g 2/10 Hühner-Pozole Mittlerer GI 55 GL 4 / 100 g 6/10 Hühnersuppe mit Kartoffeln und Reis Mittlerer GI 60 GL 4 / 100 g 6/10 
Ingwer-knoblauch-paste Niedriger GI 20 GL 4 / 100 g 8/10 IPA Hoher GI 110 GL 4 / 100 g 2/10 IPA-Bier Hoher GI 110 GL 4 / 100 g 2/10 Japanisches Omelett Niedriger GI 45 GL 4 / 100 g 5/10 Joghurtcreme Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 4/10 
Joghurtcurry Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 Johannisbeermousse Niedriger GI 30 GL 4 / 100 g 8/10 
Juni-pflaume Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 Kabocha-Kürbis Niedriger GI 50 GL 4 / 100 g 9/10 
Kaffeesmoothie Niedriger GI 45 GL 4 / 100 g 5/10 Karotten-Ingwer-Dressing Niedriger GI 40 GL 4 / 100 g 6/10 
Karottengemüse mit chili Niedriger GI 40 GL 4 / 100 g 9/10 
Karottensalat mit apfel Niedriger GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Kichererbsen- und kakaomousse Niedriger GI 25 GL 4 / 100 g 7/10 Kirsch-Götterspeise Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 Kirschwein Niedriger GI 50 GL 4 / 100 g 2/10 
Klassische Marinara-Soße Niedriger GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 Kohlrouladen mit Linsen Niedriger GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Kokosnusschutney Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 6/10 Kompott Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Koreanischer karottensalat Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 6/10 
Krabbenstäbchen-Salat mit Karotten und Mayonnaise Niedriger GI 45 GL 4 / 100 g 6/10 
Kräuter- und gewürzmischung Niedriger GI 10 GL 4 / 100 g 7/10 
Kräuter- und gewürzmischung (ohne salz) Niedriger GI 10 GL 4 / 100 g 9/10 
Kräuter- und gewürzmischung ohne salz Niedriger GI 10 GL 4 / 100 g 8/10 Kräuter-Hummus-Häppchen Niedriger GI 20 GL 4 / 100 g 7/10 Kürbis-Karotten-Zubereitung Mittlerer GI 60 GL 4 / 100 g 9/10 Kürbis-Kokos-Suppe Niedriger GI 50 GL 4 / 100 g 7/10 
Lauch- und erbsenmix Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 Leberpfannkuchen Niedriger GI 40 GL 4 / 100 g 6/10 Linsen-Curry mit leichter Kokosmilch oder Mandelmilch Niedriger GI 28 GL 4 / 100 g 8/10 
Linsendressing Niedriger GI 25 GL 4 / 100 g 7/10 
Linseneintopf mit gemüse Niedriger GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Linseneintopf mit gemüse Niedriger GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Locustbohnenmehl Niedriger GI 5 GL 4 / 100 g 8/10 Low-Carb Cajuzinho Niedriger GI 25 GL 4 / 100 g 6/10 
Mandel- oder hafermilch-smoothie mit früchten und chiasamen Niedriger GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Mandelmehlkekse Niedriger GI 20 GL 4 / 100 g 6/10 Mandelpfannkuchen Niedriger GI 25 GL 4 / 100 g 6/10 Mango-spinat-chia-smoothie Niedriger GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 mariniertes Rindfleisch Niedriger GI 50 GL 4 / 100 g 5/10 Matcha-Hafermilch-Latte Niedriger GI 45 GL 4 / 100 g 5/10 
Maulbeeren Niedriger GI 25 GL 4 / 100 g 9/10 Melonensaft Mittlerer GI 65 GL 4 / 100 g 7/10 
Milch mit kakao Niedriger GI 42 GL 4 / 100 g 6.5/10 Mirabellen Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 Mischung aus schwarzen Bohnennudeln und Zucchininudeln Niedriger GI 25 GL 4 / 100 g 9/10 
Molkenprotein mit kokos und kakao Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 7.5/10 
Mungbohnen-dal Niedriger GI 25 GL 4 / 100 g 9/10 Nanguo-Birne Niedriger GI 38 GL 4 / 100 g 9/10 Natto Niedriger GI 33 GL 4 / 100 g 8/10 
Natto Niedriger GI 33 GL 4 / 100 g 9/10 Natur-Skyr mit frischen Mangostücken Niedriger GI 45 GL 4 / 100 g 8/10 
Naturjoghurt mit frischem obst und nüssen Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 Natürlicher Passionsfrucht-Extrakt Niedriger GI 30 GL 4 / 100 g 8/10 
Natürliches Zimtaroma Niedriger GI 10 GL 4 / 100 g 9/10 naturtrüber Apfelsaft Niedriger GI 40 GL 4 / 100 g 5/10 Obst-Gemüse-Smoothie Niedriger GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Orangenscheiben, grapefruitscheiben und avocado-mischung Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Paprikapaste Niedriger GI 40 GL 4 / 100 g 6/10 
Paprikastreich Niedriger GI 40 GL 4 / 100 g 5.5/10 
Petersilienwurzel Niedriger GI 30 GL 4 / 100 g 8/10 Pflanzliche Aufschnitt-Scheiben Hickory-geräuchert Niedriger GI 45 GL 4 / 100 g 4/10 Physalis Niedriger GI 36 GL 4 / 100 g 9/10 Physalis Niedriger GI 36 GL 4 / 100 g 9/10 
Physalis Niedriger GI 36 GL 4 / 100 g 9/10 
Pistazienpaste Niedriger GI 15 GL 4 / 100 g 6/10 Pluot Niedriger GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 Protein-Smoothie Niedriger GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 Proteinreicher Bananen-Haselnuss-Joghurt Niedriger GI 40 GL 4 / 100 g 6/10 
Pürierte gefrorene Beeren oder Steinfrüchte (ohne Zuckerzusatz) Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Pürierter gerösteter kürbis Niedriger GI 51 GL 4 / 100 g 9/10 Puy-Linsen Niedriger GI 22 GL 4 / 100 g 9/10 
Quark mango & passionsfrucht Niedriger GI 45 GL 4 / 100 g 5/10 Reneklode Niedriger GI 39 GL 4 / 100 g 9/10 
Rohe zwiebelscheiben mit hummus-dip Niedriger GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Rote-Bete-Karotten-Salat Niedriger GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Rote-bete-salat Niedriger GI 30 GL 4 / 100 g 8/10 Rote-Bete-Salat mit Joghurt und Apfel Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 Roter Grapefruitsaft Niedriger GI 48 GL 4 / 100 g 7/10 Sambal-Chilipaste Niedriger GI 25 GL 4 / 100 g 3/10 Sambar Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Sambar Niedriger GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Sauerkirschsaft mit wasser und chiasamen Niedriger GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 
Scharfe tomatensauce Niedriger GI 40 GL 4 / 100 g 6.5/10 
Schwarzgramssprossen Niedriger GI 25 GL 4 / 100 g 9/10 
