Lebensmittel ohne gluten
5.455 Lebensmittel
Lebensmittel in dieser Datenbank ohne glutenhaltige Zutat. Weizen, Roggen, Gerste sowie die meisten Brote, Nudeln und Backwaren sind ausgeschlossen; von Natur aus glutenfreie Grundnahrungsmittel wie Reis, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch bleiben erhalten. Bei verpackten Produkten immer das Etikett prüfen. Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Es werden nur Lebensmittel mit vollständiger Allergenbewertung angezeigt.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Indische gewürzmischung Niedriger GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
Korma-gewürzmischung Niedriger GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
Marokkanische gewürzmischung Niedriger GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 
Naheröstliche gewürze Niedriger GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
Orientalische gewürze Niedriger GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
Kakaopulver (mager) Niedriger GI 20 GL 11.6 / 100 g 6/10 
Banane Niedriger GI 51 GL 11.6 / 100 g 5/10 
Kakaomasse Niedriger GI 20 GL 11.7 / 100 g 9/10 
Kakaopulver Niedriger GI 20 GL 11.7 / 100 g 8/10 
Kakaopulver entölt Niedriger GI 20 GL 11.7 / 100 g 7/10 
Kakaopulver, verarbeitet Niedriger GI 20 GL 11.7 / 100 g 8/10 
Kakaotrockenmasse Niedriger GI 20 GL 11.7 / 100 g 7/10 
Kakaopulver Niedriger GI 20 GL 11.7 / 100 g 8/10 
Kakaopulver (alkali-behandelt) Niedriger GI 20 GL 11.7 / 100 g 6/10 
Bananenpüree Niedriger GI 52 GL 12 / 100 g 5/10 
Chai-gewürze Niedriger GI 20 GL 12 / 100 g 9/10 
Champignon-kohl-krokette Mittlerer GI 55 GL 12 / 100 g 5.5/10 
Daiquiri-cocktail (abgefüllt) Mittlerer GI 65 GL 12 / 100 g 2/10 
Enervit Proteinriegel Niedriger GI 40 GL 12 / 100 g 4/10 
Fertiggericht Mittlerer GI 65 GL 12 / 100 g 3/10 
Fünf-gewürz-pulver Niedriger GI 20 GL 12 / 100 g 8.5/10 
Gebratener mais Mittlerer GI 55 GL 12 / 100 g 6/10 
Gekeimter vollkornbrauner reis Niedriger GI 54 GL 12 / 100 g 7.5/10 
Gewürze (Masala-Mischung) Niedriger GI 20 GL 12 / 100 g 8/10 
Gewürzmischung mit Garam Masala und rotem Chili Niedriger GI 20 GL 12 / 100 g 9/10 
Handrolle Mittlerer GI 55 GL 12 / 100 g 6.5/10 
Hash brown auflauf Mittlerer GI 65 GL 12 / 100 g 4/10 
Hirsepudding Mittlerer GI 65 GL 12 / 100 g 6.5/10 
Honigpfeffer mit käse Mittlerer GI 55 GL 12 / 100 g 4/10 
Indianerbanane Mittlerer GI 60 GL 12 / 100 g 8/10 
Jackfrucht Niedriger GI 50 GL 12 / 100 g 4/10 
Jägermeister Niedriger GI 50 GL 12 / 100 g 2.5/10 
Kultivierter brauner reis Niedriger GI 50 GL 12 / 100 g 7/10 
Langkornbrauner reis Niedriger GI 50 GL 12 / 100 g 6/10 
Lila süßkartoffel Niedriger GI 44 GL 12 / 100 g 8/10 
Linsenspirale Niedriger GI 22 GL 12 / 100 g 8/10 
Lose Kartoffelscheiben Mittlerer GI 65 GL 12 / 100 g 5/10 
Maisbrei Mittlerer GI 68 GL 12 / 100 g 5/10 
Manwich-Sauce Mittlerer GI 65 GL 12 / 100 g 2/10 
Petersilienkartoffeln Mittlerer GI 65 GL 12 / 100 g 5.5/10 
Pflanzenprotein-fudge-brownie-riegel Niedriger GI 35 GL 12 / 100 g 4/10 
Syrniki Mittlerer GI 55 GL 12 / 100 g 4/10 
Ungesüßte Himbeerkonfitüre Niedriger GI 45 GL 12 / 100 g 6/10 
Veganer cheddar Mittlerer GI 60 GL 12 / 100 g 3/10 
Vollkornbrauner reis Niedriger GI 50 GL 12 / 100 g 5/10 
Wacholderbeeren Niedriger GI 25 GL 12 / 100 g 7/10 
Yukon gold kartoffel Mittlerer GI 58 GL 12 / 100 g 6/10 
Zitronensaftpulver (ungesüßt) Niedriger GI 20 GL 12 / 100 g 7/10 
Avocado Tikki Mittlerer GI 55 GL 12.1 / 100 g 6/10 
Süßkartoffel mit Schale Mittlerer GI 61 GL 12.3 / 100 g 7/10 
Grüne linsen Niedriger GI 21 GL 12.6 / 100 g 9/10 
Linsen (roh) Niedriger GI 21 GL 12.6 / 100 g 8/10 
Advocaatlikör Niedriger GI 50 GL 13 / 100 g 2/10 
Auflaufkartoffeln Hoher GI 70 GL 13 / 100 g 4/10 
Bananen-hafer-auflauf Niedriger GI 40 GL 13 / 100 g 7/10 
Brauner basmati-reis gekocht Niedriger GI 50 GL 13 / 100 g 7/10 
Chai-gewürzmischung Niedriger GI 20 GL 13 / 100 g 9/10 
Cherimoya Niedriger GI 54 GL 13 / 100 g 6/10 Elefantenfuß-Yam Niedriger GI 50 GL 13 / 100 g 8/10 
Erdbeer-Götterspeise Hoher GI 70 GL 13 / 100 g 3/10 Fertiggericht Mittlerer GI 65 GL 13 / 100 g 4.5/10 
Fünf-gewürz-pulver Niedriger GI 20 GL 13 / 100 g 8/10 
Gallo Pinto Mittlerer GI 55 GL 13 / 100 g 6.5/10 
Gebackener Mais Mittlerer GI 60 GL 13 / 100 g 5.5/10 
Gebratene okra Mittlerer GI 55 GL 13 / 100 g 4/10 
Gegrillter lachs Mittlerer GI 60 GL 13 / 100 g 6/10 
Gegrillter mais Mittlerer GI 60 GL 13 / 100 g 6/10 
Geriebene kartoffeln Hoher GI 75 GL 13 / 100 g 4/10 
Getrocknete erbsen Niedriger GI 22 GL 13 / 100 g 9/10 
Hafer- und kichererbsenmehl dhokla Niedriger GI 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Hähnchen-taquitos Mittlerer GI 60 GL 13 / 100 g 6/10 
Honig-geröstete mandeln Niedriger GI 35 GL 13 / 100 g 4/10 
Kirschen in der dose Mittlerer GI 60 GL 13 / 100 g 3/10 
Klarer Dessertgelatine Hoher GI 70 GL 13 / 100 g 2.5/10 
Konsernierte süßkartoffeln Mittlerer GI 65 GL 13 / 100 g 4/10 
Maisgrütze mit Heidelbeeren und Milch Mittlerer GI 65 GL 13 / 100 g 5/10 
Milchpulver Niedriger GI 35 GL 13 / 100 g 4/10 
Milchshake Mittlerer GI 60 GL 13 / 100 g 2/10 
Orangengelatine Hoher GI 70 GL 13 / 100 g 2.5/10 
Orangengelee-Pulver Hoher GI 70 GL 13 / 100 g 2.5/10 
Pflanzlicher Kaffeesahne Niedriger GI 35 GL 13 / 100 g 6.5/10 
Pflaumenmarmelade Niedriger GI 40 GL 13 / 100 g 7/10 
Plantain Niedriger GI 40 GL 13 / 100 g 6/10 
Reismehl Hoher GI 85 GL 13 / 100 g 3.5/10 
Rindfleisch-pilaw Mittlerer GI 60 GL 13 / 100 g 5/10 
Rote gelatine-dessert Hoher GI 70 GL 13 / 100 g 2/10 
Sapodille Mittlerer GI 65 GL 13 / 100 g 5/10 
Süßkartoffelpüree Mittlerer GI 63 GL 13 / 100 g 7/10 
Taro Niedriger GI 50 GL 13 / 100 g 7/10 
Tiefgekühlter kartoffelbrei Hoher GI 80 GL 13 / 100 g 4/10 
Vollkorn-pierogi mit buchweizen und pilzen Niedriger GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Weiße kartoffeln gedämpft Mittlerer GI 65 GL 13 / 100 g 5/10 
Yacon-sirup mit chili-infusion Niedriger GI 40 GL 13 / 100 g 5/10 
Zartbitterschokolade Niedriger GI 35 GL 13 / 100 g 5/10 
Jerk-gewürz Niedriger GI 30 GL 13.5 / 100 g 4/10 
Koreanische gewürze Niedriger GI 30 GL 13.5 / 100 g 4/10 
Kaliumreiches Gemüse Hoher GI 78 GL 13.7 / 100 g 5/10 
Kartoffel Hoher GI 78 GL 13.7 / 100 g 4/10 
Kartoffeln Hoher GI 78 GL 13.7 / 100 g 4/10 
Kardamom Niedriger GI 20 GL 13.7 / 100 g 9.5/10 
