Rote-bete-salat
Niedriger GI
GL 1.2 pro typische Scheibe (30 g) · GL 4 pro 100 g
- Niedrige glykämische Last
- Mäßiger Gehalt an natürlichen Zuckern
Rote-bete-salat hat einen glykämischen Index von 30 (Niedrig). Eine typische Scheibe (30 g) ergibt eine glykämische Last von 1.2.
Geprüft am 07.08.2026 · Quellen: Logi Nutrition Team (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt, manuell geprüft) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 2 pro 100 g Fermentation reduziert die glykämische Last und unterstützt die Darmflora, was vorteilhaft für insulinresistente Personen ist.
Sauerkraut mit rüben und meerrettich - GL 3 pro 100 g Dynia enthält weniger Zucker und liefert wertvolle Ballaststoffe sowie Antioxidantien.
Kürbiss-meerrettich-pasta
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Rote-bete-salat ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 55 kcal |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| Zucker (gesamt) | 7 g |
| Natürlich | 7 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Löslich | 0.9 g |
| Unlöslich | 2.1 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0.03 g |
| Ungesättigt | 0.17 g |
| Natrium | 40 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedrige glykämische Last
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Niedriger Fettgehalt
- Mäßiger Gehalt an natürlichen Zuckern
- Keine Angaben zum Verarbeitungsgrad
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Rote-bete-salat berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Rote-bete-salat?
Rote-bete-salat hat einen glykämischen Index von 30 (Niedrig). Eine typische Scheibe (30 g) hat eine glykämische Last von 1.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 4.
Ist Rote-bete-salat gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Rote-bete-salat hat einen niedrigen glykämischen Index (30) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Rote-bete-salat den Blutzucker?
Rote-bete-salat hat eine glykämische Last von 4 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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