Apfel
Niedriger GI
GL 9.1 pro Stück (182 g) · GL 5 pro 100 g
- Niedrige glykämische Last
- Mäßiger Fruktosegehalt
Apfel hat einen glykämischen Index von 36 (Niedrig). Eine Stück (182 g) ergibt eine glykämische Last von 9.1.
Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #171688 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 2 pro 100 g Sie haben einen deutlich geringeren glykämischen Einfluss und ein höheres Ballaststoff-Zucker-Verhältnis als Äpfel.
Frische Himbeeren - GL 2 pro 100 g Brombeeren liefern mehr Ballaststoffe und weniger Netto-Kohlenhydrate pro Portion, was sie besser für die Blutzuckerstabilität macht.
Brombeeren - GL 1 pro 100 g Es enthält praktisch keinen Zucker und viele gesunde Fette, was dazu beiträgt, den Blutzuckerspiegel vollständig zu stabilisieren.
Avocado
Formen von Apfel
- GI 36 · GL 5 pro 100 g champion
Champion-Apfel - Envy-ApfelGI 36 · GL 5 pro 100 g envy
- GI 36 · GL 5 pro 100 g with cinnamon
Frische apfelscheiben mit zimt - GI 36 · GL 5 pro 100 g frozen
Gefrorener apfel - GI 36 · GL 5 pro 100 g raw
Geriebener apfel - GI 36 · GL 5 pro 100 g szara reneta
Graue renette apfel - GI 38 · GL 5 pro 100 g gravenstein
Gravenstein-apfel
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Apfel ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 extra small (2-1/2" dia) | 101 g | 5.1 |
| 1 cup, slices | 109 g | 5.5 |
| 1 cup, quartered or chopped | 125 g | 6.3 |
| 1 small (2-3/4" dia) | 149 g | 7.5 |
| 1 medium (3" dia) | 182 g | 9.1 |
| 1 large (3-1/4" dia) | 223 g | 11.2 |
| 1 NLEA serving | 242 g | 12.1 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 52 kcal |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| Zucker (gesamt) | 10 g |
| Natürlich | 10 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.4 g |
| Löslich | 0.84 g |
| Unlöslich | 1.56 g |
| Protein | 0.3 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0.03 g |
| Ungesättigt | 0.17 g |
| Natrium | 1 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedrige glykämische Last
- Gute Quelle für Ballaststoffe
- Hoher Wassergehalt für Sättigung
- Mäßiger Fruktosegehalt
- Geringe Proteindichte
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Rezepte mit Apfel
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Apfel?
Apfel hat einen glykämischen Index von 36 (Niedrig). Eine Stück (182 g) hat eine glykämische Last von 9.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 5.
Ist Apfel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Apfel hat einen niedrigen glykämischen Index (36) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Apfel hat die niedrigste glykämische Last?
Apfel hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Apfel in dieser Datenbank (5 pro 100 g).
Prüfen Sie Apfel in der Logi-App mit Ihrer Portion.
