Apfel
Niedriger GI
GL 7.6 pro Stück (182 g) · GL 4.2 pro 100 g
- Keine identifiziert
- Hoher Zuckergehalt
Apfel hat einen glykämischen Index von 36 (Niedrig). Eine Stück (182 g) ergibt eine glykämische Last von 7.6.
Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #171688 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 4.6 pro 100 g Another crisp, portable fruit for snacking, salads or baking, with a similar glycemic load and a little more fibre.
Birnen - GL 5 pro 100 g A whole fruit for the lunchbox or a snack, with slightly fewer calories per 100 g than an apple.
Orange - GL 2 pro 100 g Fruit for porridge, yogurt or baking with more than twice the fibre of an apple per 100 g.
Himbeeren - GL 2.3 pro 100 g A fresh fruit for snacking or desserts with about half the sugar of an apple per 100 g.
Erdbeeren
Formen von Apfel
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Apfel ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 extra small (2-1/2" dia) | 101 g | 4.2 |
| 1 cup, slices | 109 g | 4.6 |
| 1 cup, quartered or chopped | 125 g | 5.2 |
| 1 small (2-3/4" dia) | 149 g | 6.2 |
| 1 medium (3" dia) | 182 g | 7.6 |
| 1 large (3-1/4" dia) | 223 g | 9.3 |
| 1 NLEA serving | 242 g | 10.1 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 52 kcal |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| Zucker (gesamt) | 10 g |
| Natürlich | 10 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.4 g |
| Löslich | 0.84 g |
| Unlöslich | 1.56 g |
| Protein | 0.3 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0.03 g |
| Ungesättigt | 0.17 g |
| Natrium | 1 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Keine identifiziert
- Hoher Zuckergehalt
- Hoher Natriumgehalt
- Hochverarbeitet
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Apfel berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Rezepte mit Apfel
-
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Apfel?
Apfel hat einen glykämischen Index von 36 (Niedrig). Eine Stück (182 g) hat eine glykämische Last von 7.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 4.2.
Ist Apfel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Apfel hat einen niedrigen glykämischen Index (36) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Apfel hat die niedrigste glykämische Last?
Apfel hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Apfel in dieser Datenbank (4.2 pro 100 g).
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